Как пить алкоголь во время диеты. Какой можно и сколько

Большинство людей выпивают по выходным или вечером в пятницу, так как окончание сложной рабочей недели требуется отметить чем-то приятным. Именно вино и пиво в первую очередь ассоциируются с приятным и расслабленным времяпрепровождением, поэтому люди выбирают в основном эти напитки. Но при этом, не стоит забывать, что спиртосодержащие напитки обладают высокой калорийностью и негативно сказывают на фигуре. В данной статье мы подробно рассмотрим, можно ли пить алкоголь при диете, как влияет спиртное на лишний вес, может ли помочь при похудении и ускорить результаты или лучше совсем отказаться от употребления.

Многие люди путают диету и правильное питание – это абсолютно разные понятия. Последнее характеризуется соблюдением грамотного графика питания по приему пищи с употреблением исключительно полезных продуктов, которые насыщают организм всеми необходимыми для красоты и жизненного тонуса витаминами и минералами. Принцип правильного питания – баланс между потребляемыми и потраченными калориями, с соблюдением суточного соотношения жиров, белков и углеводов (1:1:4). При сбалансированном питании нет строгого запрета на алкоголь , но его употребление рекомендуют свести к минимуму.

Варианты рациона при сбалансированном питании разрешается немного изменять, исходя из своих вкусовых предпочтений. С диетами все иначе. В их основе также лежат постулаты правильного питания, но от перечня предложенных в них продуктов лучше не отходить. В зависимости от желаемого результата, диеты можно разделить на следующие категории :

лечебные;
для похудения;
щадящие общеоздоровительные.

Чтобы не поддаваться соблазнам и искушениям , для экстремального снижения веса выбирайте такой период времени, на который приходится наименьшее количество государственных и семейных праздников. Идеально, когда их вовсе нет.

Что говорят врачи ! Любой диетолог в первую очередь скажет вам про высокую калорийность спиртных напитков — это факт, с которым нужно работать. Отсюда напрашивается рациональный вывод — употреблять алкоголь при диете можно в строго ограниченных количествах. желательно при этом вести подсчет потребляемых калорий (хотя бы приблизительно).

Лучше всего в похудении разбираются специалисты — диетологи . Они как раз и дают самые ценные и полезные рекомендации, ведь врач точно знает, какой продукт поможет скинуть килограммы, а какой, наоборот, набрать вес.

Столкнулись с проблемой алкоголизма?

Какой способ лечения Вас интересует?

Бесплатно Платно

ПЛАТНЫЙ способ лечения

Алкобарьер

1980 руб. 1 руб.

Заказать

Даже если болезнь отступила, и человек на протяжении длительного времени чувствует себя хорошо, употребление алкоголя после лечебной диеты можно начать лишь после разрешения лечащего врача , строго придерживаясь всех его рекомендаций. У нас есть специальный функционал, который поможет выяснить стадию алкоголизма. Помните, что использовать препараты без рецепта врача можно лишь на 1 и 2 стадиях (не считая нулевой).

Калькулятор зависимости

М Ж

Ваша зависимость

Тип зависимости:

Никакой опасности для организма нет, привычка выпивать характерна многим людям, но в указанных количествах и при указанных параметрах пациента – никакого вреда организму не наносит. Многие люди по праздникам и после рабочего дня снимают стресс алкоголем, но не являются зависимыми от него.

Пациент видит в алкоголе некий выход из сложных ситуаций и прибегает к градусным напиткам все чаще. Эта стадия опасна тем, что при любой тяжелой ситуации в жизни, данная стадия может плавно перейти в следующую, которая гораздо опаснее для здоровья.

На данной стадии зависимый человек уже не может обходиться без алкоголя, но твердо уверен, что способен в любой момент бросить, но только не сегодня. Уже здесь могут начаться осложнения с печенью и другие сложности с органами и самочувствием.

Из этой стадии способны вывести специальное лечение и небольшой курс реабилитации, плюс поддержка родственников. Данная стадия может спровоцировать очень серьезные проблемы с печенью и прочими органами, что приведет к болезням до конца жизни.

Данная стадия не является безвыходной, но требуется крайне серьезный подход к лечению и длительный период реабилитации, с регулярными лечебными процедурами, множеством препаратов и, часто, дорогостоящее лечение.

Срок лечения от зависимости:

Хотите ускорить лечение?

Виды диет и их совместимость с алкоголем

Диет для похудения превеликое множество, причем отличия между некоторыми настолько небольшие, что нужно быть экспертом для поиска различий. Но условно их можно объединить в следующие 3 группы:

монодиеты (жесткие) – на протяжении определенного времени можно есть только один продукт;
сбалансированные диеты – употребление определенного набора продуктов, при котором в организм поступает только необходимые витамины и минералы;
низкокалорийные диеты – рацион питания основан на подсчете калорий и исключении всех неполезных продуктов.

По длительности диеты также подразделяют на краткосрочные (экспресс) и долгосрочные . Все перечисленные виды диет направлены на достижение одной цели – эффективное и быстрое избавление от лишних килограммов.

Самыми категоричными в вопросе алкоголя выступают диеты Дюкана и Магги . Ограничения по количеству и перечню употребляемых продуктов здесь очень строгие. Данные диеты направлены на очищение от шлаков и нормализацию природных обменных процессов организма. Авторы уверены, что употребление спиртного при их системе питания сделает процесс похудения малоэффективным .

Все спиртные напитки содержат этанол, с этим фактом знакомы почти все. Не секрет, что данное вещество довольно разрушительно влияет на все органы и системы нашего организма. И если вы решили похудеть, то в этот процесс он также внесет свои коррективы. Вопрос в том, можно ли каким-либо образом их минимизировать или компенсировать?

Негативные явления и изменения , которые стимулирует алкоголь в теле человека:

Способствует накоплению жировой ткани . Даже если из спиртных напитков исключить все сопутствующие вещества и оставить чистый этиловый спирт, они все равно останутся достаточно калорийными. Калорийность этанола – 7 ккал на 1 гр. Сама по себе цифра не дает понимания проблемы. Но если сравнить с другими веществами, картина сразу проясняется. Калорийность белков и углеводов – 4 ккал на 1 гр, а жира – около 9 на 1 гр. Спиртовые калории не несут в себе никакой пищевой ценности, их удел – энергия в чистом виде. Эти легкое калории организм сжигает в первую очередь. Другие вещества становятся невостребованными и остаются ждать своей очереди в виде неэстетичных жировых отложений на ягодицах и в области живота.
Стимулирует аппетит и снижает уровень самоконтроля. Алкоголь дерзко вмешивается в работу головного мозга и нервной системы. Гормон удовольствия и радости вырабатывается сверх меры. В этой ситуации диетические запреты уже не кажутся столь необходимыми. Кроме этого, этанол парализует работу центра насыщения, чувство сытости не ощущается, даже если желудок уже наполнен едой до краев.
Замедляет обменные процессы в организме и нарушает гормональный баланс, а учитывая, что диеты обычно тоже замедляют обмен веществ, то получается двойной удар! У мужчин крепкие напитки снижают выработку тестостерона – главного мужского гормона и стимулируют выработку женского гормона эстрогена, что приводит к значительному снижению мышечной массы и накоплению жировых отложений области талии. Мышцы и метаболизм тесно связаны, если снижается показатель мышечной массы, то за ним сразу следует снижение скорости обмена веществ, а значит похудение, как минимум, замедляется.
Нарушает работу органов пищеварительной системы . Алкоголь при диете губительно влияет на работу печени и поджелудочной железы. Происходит сбой в синтезе пищеварительных ферментов, в результате чего еда медленно и плохо переваривается.
Препятствует усвоению витаминов . Если человек придерживается определенной диеты, в его организм поступает довольно ограниченное количество витаминов и минералов. Их набор и дозировка зачастую соответствуют обязательной суточной норме этих веществ. Когда их хватает – мы бодры, веселы, активны и красивы. Спиртное не дает витаминам и минералам усваиваться именно в том количестве, которое попадает в организм с питанием. Особенно от присутствия этанола страдают витамины группы В, витамин А. Почти не усваивается или усваивается в незначительном количестве кальций, калий, железо, магний и цинк.
Нарушает водный баланс . Алкоголь действует как диуретик – повышает скорость образования мочи, для образования которой необходимо много воды. Вот почему утром после застолья мучает жажда и «сушняк». Стремясь компенсировать образовавшийся в организме дефицит жидкости, человек начинает много пить. Но почки еще не успели восстановиться после алкогольных возлияний, как результат – излишняя отечность.

Вышесказанное проявляется лишь в том случаи, если речь идет о чрезмерном употреблении спиртных напитков. Но у многих людей и при небольших количествах возможны некоторые из перечисленных явлений.

Стоит помнить! Злоупотребление спиртными напитками пагубно влияет не только на вашу внешность, спиртное разрушает здоровье, семью, личность. Если ваш друг, подруга, родственник, приятель, бабушка или дедушка начали пить, то вмешайтесь! Не дайте им потерять все ценности, что у них есть на данный момент в жизни. Если не вы, то кто?

Тем не менее, многие диеты более лояльны в вопросе алкоголя . Его не нужно исключать полностью, следует лишь соблюдать меру.

Алкоголь для худеющих: какой и сколько?

Если при диете алкоголь все же допустим, все равно остается вопрос – какие напитки можно пить и в каких количествах? Главное, на что следует обратить внимание при выборе горячительного – его калорийность. Если рассматривать весь существующий ассортимент спиртного, то наиболее нежелательными при диете будут сладкие ликеры . В них содержится чрезмерное количество сахара и различных добавок, усиливающих вкус и аромат. Средняя калорийность ликеров – 350 ккал/100г . Чтобы вы понимали, что такое 350 Ккал, приведем аналогию: порция гречки с курицей, овощным салатом и компот — это те же самые 350 Ккал, но при этом вы будете сыты более 4-5 часов после еды.

Вторыми по калорийности выступают коктейли . Очень часто их основой является такие продукты как: водка, джин, текила, кальвадос, самбука или ром. Эти крепкие напитки сами по себе очень калорийные (200-250 ккал/100г), а в компании газировки, различных сладких сиропов и соков – просто калорийная бомба.

Совет психолога ! Иногда у людей, находящихся на диете, возникает желание выпить алкогольные напитки по какому-либо поводу. Я рекомендую подсчитать, сколько калорий они потребят за 2-3 бокала вина (или того напитка, который хочется) и придумать аналог в виде обычной еды, которую можно было бы на ту же самую калорийность употребить в пищу. Это эффективно!

Одним из наиболее приветствуемых диетологами алкогольных напитков является натуральное вино , особенно сухое. Нельзя сказать, что оно совсем некалорийное, в зависимости от сорта винограда, в 100 граммах напитка может содержаться от 60 до 80 ккал . Основные целебные качества вина:

содержит сильнейший антиоксидант – ресвератрол;
способствует росту гемоглобина ;
поддерживает синтез красных кровяных телец (эритроцитов);
борется с «плохим» холестерином ;
поддерживает правильный уровень метаболизма ;
мягко очищает организм от шлаков и токсинов и др.

Перечисленные полезные свойства проявляются лишь при умеренном употреблении натурально вина, без каких-либо добавок и консервантов. Дневная норма этого напитка не должна превышать 2 бокалов . Злоупотребление вином может стать первой ступенькой к зависимости от спиртного. Да и вообще, стоит помнить, что алкоголь при диете и даже без неё, может банально вызвать желание пить снова и снова, в итоге выливаясь в серьезные проблемы с психикой и здоровьем!

Как и любые продукты, попадающие к нам в организм, спиртные напитки тоже содержат определенное количество калорий. По этой причине люди, стремящиеся к похудению, задаются вопросом о том, какой алкоголь можно пить при диете, чтобы напиток не оказался слишком калорийным для организма. В малых количествах можно, а иногда и нужно включать в рацион, например, вино, на котором построены и некоторые диеты.

Полезные свойства алкоголя

Ответ на вопрос о том, какое спиртное можно пить при диете, не так уж строг, ведь каждый алкогольный напиток по-своему полезен. Лидирующую позицию занимают вина, особенно сухие и полусухие. Они насыщают организм микроэлементами, положительно влияют на кровообращение, снижают уровень холестерина. Кроме того, в них содержится малое количество калорий, но много полезных веществ. Поклонникам пива тоже необязательно полностью лишать себя любимого напитка. Хмель, который там есть, успокаивает, снимает стресс и помогает лучше спать по ночам.

Более крепкие виды алкоголя тоже обладают полезными свойствами, особенно если речь идет о различных бальзамах. Немного коньяка или виски помогут взбодриться после тяжелого дня, активизируют мозг, послужат, как профилактика простуды, но нужно помнить, что эти напитки более калорийные, чем предыдущие. Если вы выбираете, какой алкоголь во время похудения лучше принимать, то смело останавливайтесь на вине, бокал которого ничуть не повредит.

Какой алкоголь можно пить при похудении

В ответе на вопрос о том, какой алкоголь можно пить при диете, все зависит от того, сколько в нем содержится калорий и в каких количествах вы собираетесь пить. В малых вреда не принесет практически никакой. Малое количество предполагает 1 бокал вина или пива, 50 граммов коньяка или виски. При этом желательно, чтобы алкоголь при похудении поступал в организм медленно, то есть выпивать отмерянную себе порцию лучше в течение часа-полтора.

Сухое вино

Одним из самых полезных алкогольных напитков считается вино, особенно сухое. Оно обладает многими положительными качествами и приносит немало пользы, когда употребляется в разумных количествах. Сухое вино при похудении, красное или белое, насыщает организм минимальным количеством калорий (зависит от сорта винограда), которые к тому же легко расщепляются. Обе разновидности напитка действуют ускоряюще на расщепление жиров. Среди других полезных качеств сухого вина – его способность сохранять молодость кожи за счет содержания полифенолов.

Шампанское брют

Является шампанское разновидностью вина, поэтому оно тоже может быть более или менее сладким. Значит, все, кто беспокоится о лишних калориях, должны выбирать более сухие виды этого напитка. Лучшее шампанское при похудении – это брют. Оно содержит не более 3 граммов сахара на 1 литр, либо не содержит вообще. Калорийность брюта самая низкая из всех видов шампанского. Сто грамм содержит 50 килокалорий, поэтому один бокал во время застолья не нарушит вашу диету.

Светлое пиво при похудении

Вполне совместимы светлое пиво и похудение. 1-2 бокала не принесут вам чрезмерного количества калорий. Обязательно обращайте внимание на крепость. Она не должна превышать 5%. Темных и более крепких сортов лучше избегать. Нежелательно употреблять вместе с пивом всевозможные пивные закуски. Они вызывают жажду и желание выпить больше, но соль задерживает лишнюю жидкость, поэтому полезное свойство пива выводить жидкость сходит на нет. В малых количествах пиво не проявит своего разрушительного эффекта по нарушению гормонального фона, приводящего к ожирению.

В каком алкоголе меньше всего калорий

Выбирая алкогольные напитки, которые с меньшим вредом можно употреблять при диете, необходимо учитывать, сколько спирта и сахара в них содержится. Для каждого вида спиртного этот показатель разный, но чем больше крепости и сахара, тем больше калорий. В 1 грамме спирта содержится 7 ккал, а в 1 г сахара – 4 ккал. Раз коньяк во много раз крепче, чем вино, то и калорий в 100 граммах первого намного больше, чем у второго. Так какой алкоголь менее калорийный при диете? Это не содержащие сахара сухие вина.

Сколько калорий в алкоголе – таблица

Количество калорий любого напитка можно снизить, если разбавить его, тем самым уменьшив градус. Вино рекомендуется развести водой в соотношении 1:1. Для виски с колой или содовой пропорция 1:2. Не употребляйте более 350 мл сухого вина, 1000 мл пива или 120 мл коньяка за 1 раз. Если вы решили побаловать себя порцией спиртного, то таблица калорийности алкоголя поможет вам не переборщить с калориями и не навредить фигуре:

Алкогольная диета для похудения

Суть диеты, во время которой обязателен прием спиртных напитков, сводится к тому, что вы употребляете алкоголь, который способствует расщеплению жиров. Единственный напиток, за которым замечено такое свойство, это сухое вино, но существуют другие вариации подобных диет с приемом виски, мартини и других напитков. По меню все они похожи. Из рациона нужно исключить вредную пищу (жаренную, мучную, жирную), пить много жидкости, а алкоголь при диете употреблять только после еды.

Похудение такого типа должно длиться не более недели, так как рацион очень строгий. На завтрак может быть 1 вареное яйцо и овощ, на обед 1 яблоко, банан или тарелка постного супа. На ужин разрешается легкий салат из фруктов или овощей, творог. Спиртной напиток употребляется 1 раз в день, чаще вечером. Самая легкая из алкогольных диет – похудение на коктейлях. Во время нее разрешается весь день питаться обычным образом, а вместо ужина выпивать 1 коктейль.

Диета Дюкана и алкоголь

Пьер Дюкан, французский диетолог, разработал диету для тех, кто нуждается в серьезной борьбе с ожирением и желает сбросить не 3-4 килограмма за неделю, а достичь гораздо более весомых результатов с закреплением. Похудение по этому методу длится в течение нескольких этапов и алкоголь на разрешается употреблять, только когда вы дойдете до третьего. В другое время врач рекомендует использовать спиртное исключительно во время приготовления еды. Пить его он не советует по той причине, что спиртные напитки сбивают вас с правильной мотивации и отклоняют от курса.

Чем вреден алкоголь при похудении

Любые спиртные напитки могут нанести серьезный удар по вашему стремлению похудеть. Они приводят к опьянению, во время которого любые самые благие намерения отступают на задний план. Алкоголь растормаживает кору головного мозга и лишает нас самоконтроля. В этот момент раздразненный пустыми алкогольными калориями организм начинает распознавать обман и терзает нас усиленным чувством голода. В результате случается переедание и все усилия, приложенные к похудению, сводятся к нулю.

Вред алкоголя при похудении заключается еще и в том, что он блокирует расщепление жира. Его калории первыми усваиваются организмом, а остальные отключаются от работы, даже если вы принимаете пищу одновременно с приемом спиртного. В дальнейшем все прочие калории, полученные от обычной пищи, откладываются и превращаются в жиры, поэтому частое употребление алкоголя и обильное питание приводит к увеличению массы тела.

Видео: Алкоголь во время диеты

Там можно ли пить при диете? Конечно! Во время любой диеты обязательно нужно пить побольше жидкости. Ведь при обычном режиме питания, большую часть жидкости получаем с едой. При диете в организме происходят значительные изменения и для вывода продуктов жизнедеятельности и предотвращения обезвоживания организма необходимо большее, чем обычно потребление жидкости. И пить во время диеты нужно не все подряд, а определенные категории напитков. Ежедневно нормальному человеку необходимо выпивать более 2х литров воды. Если при обычном питании вода поступает в организм с продуктами, то при ограниченном питании, необходимо пить воду или соки, компоты не зависимо от того, хочется Вам пить или нет.

В нормальном состоянии человек не испытывает чувство жажды. Но при обезвоживании или значительном потере солей приходит ощущение жажды. Поэтому чтоб не допустить подобного состояния, необходимо пить не только большее количество жидкости, во время диеты, но и жидкость, содержащую необходимое для организма количество соли.
Нет ничего страшного, если будете выпивать боле двух литров жидкости в день. Во время диеты для похудения, пить нужно обязательно перед едой, примерно за двадцать - тридцать минут. Примерно стакан или чуть более воды перед едой пойдет на пользу.

Что нельзя пить во время диеты?

Ваше желание сбросить лишний вес останется только желанием, если не будете соблюдать основные правила питья во время диеты. Совершенно недопустимо употреблять лимонад и любые напитки, содержащие газ. Углекислота, содержащаяся в таких напитках, только возбуждает аппетит. Пакетированные соки, всегда содержат различные добавки и консерванты которые вредны для организма, а особенно во время таких перемен, которые он претерпевает при диете.
Потребление обычной воды можно не ограничивать. Но не нужно пить ее через силу и много. Обычную воду нужно пить часто небольшими глотками и в небольших количествах. При использовании воды из водопровода желательно ее очищать, пропуская через специальные фильтры. В обычную воду можно добавлять немного соли, главное, чтоб суточная норма не превысила 2.5 — 3 грамма. Это примерно половину чайной ложки. Если добавите немного сока из лимонной дольки, то это пойдет только на пользу.

Особенно полезна при диете негазированная минеральная вода . Она обеспечит организм необходимыми солями, которые он раньше получал из различных продуктов, от которых Вы отказались во время диеты. Минералка благотворно влияет на общее состояние организма. Улучшается работа всех органов, усиливается обмен веществ. Дистиллированную воду лучше не потреблять, она вымывает полезные соли из организма.
. Сок после отжатия желательно употребить в ближайшие десять минут. Именно при контакте с воздухом в свежем соке разрушается огромное количество полезных для организма веществ. Самые полезные соки содержащие мякоть. В свежих соках с мякотью, содержится не только большое количество витаминов, но и растворенные натуральные сахара, не способствующие отложению жира. В мякоти содержится пектин, который благотворно влияет на работу кишечника и способствует укреплению всего организма.
Если Вы «сели» на диету, лучше всего подойдут овощные соки с добавлением фруктовых. Фруктовый сок улучшит вкус овощного и будет приятнее его пить.
Во время диеты наиболее полезен морковный и капустный соки . Из фруктовых соков, лучше всего пить яблочный, вишневый или апельсиновый соки. Но обязательно свежевыжатые. Пакетированные соки, из-за присутствия добавок и консервантов совершенно не подходят. Если есть такая возможность, при диете пить только сок, то пейте, можете примерно на половину разбавить кипяченой водой. Обильное соковое питье пойдет только на пользу.

Вы сели на диету? Что можно пить и в каких количествах.

Смузи - это «коктейль» из овощей и фруктов. Смузи прекрасно подойдет во время диеты для похудения или восстановления организма. Большинство диетологов советуют употреблять смузи как обед или завтрак. Готовят смузи при помощи блендера из смеси любых фруктов, ягод, или овощей или их смеси. Состав и количество компонентов можете регулировать сами по своему вкусу. Так же можно добавить орехи, пророщенные зерна злаковых.

Морс из свежих ягод .
Для приготовления морса можно использовать как свежие, так и свежезамороженные ягоды. Самый полезный при похудении клюквенный морс. Клюква снижает аппетит и богата витаминами. Для его приготовления нужны только ягоды и вода, сахар добавлять не следует.

Чаи практически все очень полезны. Но черный чай следует употреблять только свежеприготовленным. Зеленый чай можно и охлаждать, особенно он полезен при различных способах избавится от лишнего веса. В зеленый чай сахар не добавляют, в крайнем случае, можно добавить немного меда или заваривать с сухофруктами.
Заваривая сухофрукты можно получить полезный, богатый витаминами и другими полезными веществами фруктовый чай. Такие чаи прекрасно поддерживают организм во время похудения. Чай каркадэ имеет свои особенности, горячий чай повышает давление и стимулирует работу организма и нервной системы, холодный наоборот понижает давление и успокаивает.
При заваривании в виде чая разных трав можно получить напитки различного действия. Все зависит от состава смеси. Липа, чабрец и душица действуют успокаивающе. Такие чаи желательно пить на ночь. Заваренный и настоянные не менее получаса шиповник, ромашковый чай, чай из багульника действуют стимулирующее. Такие чаи лучше пить утром и на протяжении дня. Следует упомянуть и мате, чай из Аргентины. Матэ тонизирует, придает организму силы и прекрасно подойдет во время диеты.

Кофе.

По поводу кофейных напитков много споров. Но если учесть, что кофе тоже растительного происхождения, то молотые зерна кофе, заваренные по всем правилам, никакого вреда не принесут, а такой напиток только взбодрит и придаст новых сил организму.
Даже если решили похудеть и сели на какую — то из диет отказываться от любимого напитка не стоит, нужно только помнить, что пить кофе можно только натуральный из зерен. Растворимый кофе в таком случае не подходит.

Молочные продукты.
Свежее молоко при всей его полезности, нежелательно потреблять со свежими овощами или фруктами. Молоко содержит все необходимые человеку вещества соли и микроэлементы. При похудении желательно пить молоко, обезжиренное или с низким содержанием жиров. Но молоко с различными добавками, ванильное, шоколадное и другое, лучше не употреблять.

Кефир и другие кисломолочные продукты, можно употреблять в сочетании с вареными овощами. Кисломолочные продукты содержат кроме основных компонентов цельного молока, еще и весьма полезные кисломолочные бактерии. Эти бактерии способствуют нормальной работе кишечника. Но если вы решили серьезно сбросить лишний вес, то кумыс и не подойдут, от этих продуктов возрастает аппетит.

Напитки, содержащие алкоголь.
Вино хорошего качества, в умеренных дозах, не помешает. Но следует помнить, сухие вина и пиво возбуждают аппетит. Вино можно разбавлять наполовину чистой водой, так делали еще древние греки. Крепкие напитки лучше не потреблять, разве небольшое количество хорошего коньяка.

Что пить для снижения аппетита?

Мы выяснили, что можно пить во время диеты. Но если чувство голода при этом вас не покидает, будет очень тяжело. Для снижения аппетита есть тоже определенные напитки, употребление которых облегчит вам процесс воздержания от еды. Вот некоторые из них:

Для подавления чувства голода хорошо применять небольшое количество воды с разведенной чайной ложкой меда и выжатой долькой лимона. Но это действует примерно час.

Прекрасным напитком может служить компот из сухофруктов . Как его приготовить?

Вымытые сухофрукты (яблоки, груши, чернослив, курагу) бросают в кипящую воду и варят 10 -15 минут. Можно добавить изюм, для запаха корицу. Потом отставляют в прохладное место для полного остывания. Пить его можно в неограниченном количестве вместе с вареными сухофруктами. Утоление чувства голода при минимуме калорийности Вам обеспечено.

Компоты можно готовить из любых фруктов и ягод, но если Вы на диете, то сахар добавлять не следует, или хотя бы в очень ограниченных количествах, лучше даже заменить медом.
Если сидите на диете, то бороться с чувством голода поможет заваренный шиповник с небольшим количеством меда. Стакан такого напитка утолит чувство голода на длительное время.

Еще можно пить квас, желательно употреблять только домашний приготовленный самостоятельно из черного хлеба.

Для того, чтобы узнать больше информации, посетите сайт http://khudaya.ru/

Как правило, задумываясь о диете, мы решаем, что нам можно есть, а чего нельзя. А как насчет напитков? Оказывают ли они влияние на то, что происходит с нашим организмом, когда он избавляется от лишних килограммов, какие из них снижают аппетит, а какие- нет?

Любая жидкость, поступающая в организм в то время, когда он находится в суровом режиме ограничения пищи, оказывает воздействие на происходящие в нем процессы. И может естественным образом способствовать похудению или, наоборот, препятствовать ему. Но если мы позаботимся о достаточном количестве жидкости, которая будет помогать организму очищаться и восполнять необходимое количество витаминов и минералов (а их ему может не хватать во время диеты), мы будем худеть быстрее и легче.

Прежде всего, следует помнить, что количество жидкости, поступающее в организм, должно составлять 1,5 – 2 л в день. Как правило, мы легко и даже не задумываясь, выпиваем этот объем. Если вы пьете больше – это плюс, если меньше – задумайтесь, почему и как ситуацию можно изменить. Что вы любите, и какие напитки неплохо бы включить в рацион.

Категорически нельзя увлекаться сладкими газированными водами - они не полезны сами по себе, а во время диеты будут только мешать и загрязнять ваш организм. Об их сумасшедшей калорийности умолчим.

Входя в режим диеты, сразу же запомните простое правило: питье должно предварять трапезу, а не наоборот. Хорошо, если за 15 минут до того, как вы приступите к завтраку, обеду или ужину, вы будете выпивать стакан воды.

Вода плюс…

Старайтесь не пить воду из-под крана, пользуйтесь фильтрами. Еще лучше, покупайте воду из источников, а газированную оставьте на время после диеты. К воде можно добавлять лимонный сок. Во-первых, это отличный ; во-вторых, он способствует пищеварению и очищению кишечника. Стакан воды с лимоном по утрам ежедневно во время диеты – и вы будете чувствовать бодрость, легкость, прилив сил. Другие соки в различных пропорциях с водой также приветствуются. Случается, что соки в чистом виде вызывают слишком сильную ответную реакцию организма, а в разбавленном (на четверть, напополам, 2 ст.л. сока на стакан воды – для цвета и вкуса) они привносят в организм витамины и действуют более спокойно.

Для таких своеобразных коктейлей можно использовать различные овощи и фрукты, но, пожалуй, самыми вкусными будут апельсиновый (даже 2 ложки на стакан воды), ананасовый (50: 50), яблочный (25: 75), ревеневый (2 ст.л. сока на стакан воды), свекольный (2 ст.л. на стакан), морковный (25: 75). Если на улице жарко, чтобы коктейли стали освежающими, добавьте лед.

Морсы также хороши для поддержания бодрости и тонуса организма. Замороженные или свежие ягоды плюс вода – и в вашем распоряжении великолепный напиток здоровья. Сахар лучше не добавлять – наслаждайтесь естественным вкусом. Одним из самых полезных в случае диеты будет клюквенный морс – он насыщает витаминами и снижает аппетит.

Минеральная вода приветствуется, но ее нужно выбирать в зависимости от направленного действия. Внимательно читайте этикетку, и вы узнаете, чем Ессентуки 17 отличаются от Боржоми, а затем сможете определить, что должно быть на вашем столе во время диеты. Минеральная вода позволит сконцентрировать усилия и помочь тому или иному органу (как правило, желудку, кишечнику, печени или поджелудочной железе).

Дистиллированную воду, которой так увлекался Поль Брег во время своих голоданий , в течение всей диеты пить не рекомендуется – она вымывает из организма необходимые ему соли.

Чай

Свойства чая многообразны и зависят, прежде всего, от разновидности напитка, который вы собираетесь приготовить. Черный чай хорош в качестве холодного тонизирующего напитка (1 чашка традиционно заваренного чая на 0,5 л воды плюс лед), а вот зеленый можно употреблять в любых количествах, как холодным, так и горячим. Он прекрасно справляться с обезвоживанием, укрепляют стенки сосудов, насыщает кровь витаминами и природными минералами. Старайтесь пить его без сахара, заваривайте до нужной вам крепости, чтобы не казался слишком горьким. Если без сахара совсем уж непривычно, добавьте мед или сухофрукты. Чай, на радость всем чаеманам, можно пить даже на ночь, если утром у вас не припухают веки (признак того, что организм забит солями, которые нужно выводить).

Фруктовые чаи – еще одно низкокалорийное удовольствие, способное дарить радость и бодрость. Невероятно хорош каркадэ – очень витаминный, легкий, его можно пить и в холодном, и в горячем виде. Чаи с кусочками фруктов, обычно продающиеся на развес, - еще одна альтернатива обычному чаю. К тому же дополнительные витамины организму никогда не помешают.

Травяные чаи оказывают различное воздействие, поэтому выбирать их нужно очень тщательно.

Душица, чабрец, мята прекрасно успокаивают и способствуют расслаблению – пейте их на ночь.

А утром к вашим услугам шиповник, ромашка, багульник, обладающие тонизирующим эффектом. Помните, что любой чай пьется только свежезаваренным. Если он постоял больше часа, то уже потерял большую часть своих полезных свойств.

Матэ – экзотический для нас аргентинский чай способствует еще и укреплению иммунитета , что весьма полезно во время диеты. Если для организма диета серьезный стресс, такой чай поможет ему набраться сил и не пасовать перед трудностями.

Кофе

Один из самых спорных вопросов – пить ли кофе во время диеты? Скажем прямо, диетологи разделились на две категории, пребывающие в конфронтации, - одни утверждают, что пить кофе ни в коем случае нельзя, другие говорят, что в этом нет ничего опасного для организма, который медленно сбрасывает вес. Аргументы первых – дополнительная нагрузка на сердце, «тяжесть» кофе как напитка, слишком сильная стимуляция стенок кишечника и др. В числе аргументов вторых – в частности привычка к кофе.

Если лишить организм привычной дозы кофеина – а многие люди с низким давлением с трудом без этого работают и вообще существуют в гармонии с миром, то он выдаст «на гора» не самую приятную реакцию. Например, раздражительность и сонливость, справиться с которыми не будет никакой возможности. Что делать в этом случае? Если вы заядлый кофеман и жизнь свою не мыслите без утренней чашки кофе – не отказывайте себе в этом удовольствии. Только помните, что суррогаты вам сейчас не подходят – варите кофе в турке и не добавляйте в него сахар. Как правило, многим людям хватает кофе в виде завтрака. Выпил чашку – и есть не хочется как минимум еще час. Это весьма позитивный момент, но внимательно следите за собой, потому что во время диеты реакции организма могут измениться.

Молоко и кефир

С любителями молока история такая же, как с любителями кофе . Этот продукт давно признан, как особый, ибо не сочетается ни с одним из других продуктов. Поэтому если вы без молока с трудом представляете свою жизнь, пейте его отдельно от тех блюд, что предписывает вам ваша диета. В молоке содержится кальций, масса полезных витаминов и минералов. Но смотрите на калорийность продукта, ведь существует множество промышленных разновидностей молока с различными добавками, которые также добавляют и калории. И не обманывайте себя, активно потребляя ванильное или шоколадное молочко, считая, что это просто полезно. Это еще и калорийно!

С кефиром ситуация намного проще. Он нужен, необходим, особенно, если вы его любите. Стакан кефира на ночь – и можно быть спокойным за пищеварение. Особенно полезны обогащенные кефиры с бифидо- и лакто-бактериями, а также витаминизированные. Однако имейте в виду, что существуют диеты, «не жалующие» молочные и кисломолочные продукты, поэтому будьте внимательны. Если запрет на них строго прописан, старайтесь воздерживаться и от молока, и от кефира.

Простокваша, ряженка, мацони и другие кисломолочные продукты также могут занимать в диетическом рационе достойное место, но и в этом случае надо считаться с потребляемым количеством и определиться, не помешают ли они основной идее вашей диеты.

На что сгодится кефир?

Кефир улучшает обмен веществ нормализует кровообращение и снижает избыточную массу тела, если таковая имеется. Больным атеросклерозом и гипертоникам желательно пить обезжиренный кефир, так как им рекомендуется уменьшать в своем рационе количество жиров.
Если у вас гастрит или язва желудка, кефир пить не следует, только молоко. Но когда вы находитесь в стадии выздоровления, организму можно помочь именно кефиром, причем обязательно слабым, однодневным.
Если заболевания кишечника перешли в хроническую стадию, в день нужно выпивать около 3-х стаканов кефира, включать ацидофилин. При мочекаменной болезни можно делать коктейли из кефира с любыми ягодами и фруктами (кроме клюквы и брусники). Отлично подходят абрикосы, сливы, клубника, земляника и даже петрушка, укроп и сельдерей .
При инфекционных заболеваниях важно поддержать организм, который борется с инфекцией. Кефир в таких ситуациях очень полезен.
Кефир с измельченной петрушкой и сельдереем отлично поднимает настроение, благотворно воздействует на почки и снимает усталость.
Если в стакан кефира добавить 2 ст.л. свекольного сока, 1 ч.л. напитка из шиповника и сок одного лимона, получится волшебная смесь, которая восстанавливает силы.

Алкогольные напитки

Казалось бы, ответ однозначен – не бывать алкоголю среди продуктов, что попадают в наш организм во время диеты. Но все не столь однозначно. Если речь идет о крепком алкоголе, от его приема лучше воздержаться. Опять же, хороший коньяк на дижестив может пойти на пользу, так как способствует пищеварению, тонизирует кишечник и очищает кровеносные сосуды. Ликеры и прочие напитки, где активно используется сахар, нужно оставить до «лучших времен». С вином разговор особый, но принцип тот же: полусладкие и сладкие оставляет в сторону и употребляем только сухие. В бокале вина есть все необходимые нам витамины и микроэлементы. Но только в том случае, если вы употребляете вино достойного качества, а не ставите на стол продукт, сделанный из виноматериалов и разлитый на одном из подмосковных заводов. Вино расширяет сосуды, улучшает обмен веществ, и бокал на ужин, особенно если вино сочетается с выбранным вами блюдом, может только пойти на пользу. К тому же не стоит забывать о факторе удовольствия, который весьма способствует существования человека в гармонии с собой. Диета для большинства людей – это незапланированный стресс, и если есть возможность помочь себе расслабиться и получить удовольствие от приятного вина – почему бы и нет? Помнить надо лишь о качестве и количестве – бокал не значит полбутылки. Какое вино предпочесть – красное или белое – дело вкуса и сочетаемости напитка с основным блюдом. Если у вас на ужин кусок отварного мяса, подойдет красное, легкое и ненавязчивое. Если рыба или овощи – белое.

Пиво не снижает аппетит, а напротив повышает его. Но, жили бы мы в Праге, можно было бы рекомендовать пить во время диеты замечательное нефильтрованное, светлое или темное. Наше же покупное пиво не рекомендуется, поскольку, скорее всего, пойдет не на пользу, а во вред.

Напитки, снижающие аппетит

Лимон и мед

Отлично снижает аппетит вода с долькой лимона и чайной ложкой меда. Если есть очень хочется, можно пить этот коктейль – как правило, его эффекта хватает на час, потом, если ваша диета не подразумевает еще приема пищи, можно выпить воду с лимоном и медом повторно.

Взвар

Так называли наши бабушки отвар из сухофруктов – абрикосов , яблок и чернослива. На 1 л взвара вам потребуется пригоршня сухофруктов, предварительно тщательно промытых. Бросают их в кипящую воду, кипятят 10-15 минут и выставляют на холод остывать. Пить по стакану, когда очень хочется есть.

Компоты

Быть может, вас это удивит, но компоты способны прекрасно насыщать. Особенно, если вы варите их из свежих абрикосов, малины, клубники, черешни или тутовника. Сахар добавлять не надо, можно на 2 л воды добавить столовую ложку меда – тогда компот приобретет более насыщенный вкус.

Квас

Особенно хорош, если вы делаете его сами. Он не только бодрит и освежает, но и снижает аппетит. О покупном газированном квасе лучше забыть – это сейчас не для вас.

Шиповник на меду

Чайную ложку ягод шиповника заливаете 0,5 стакана кипятка, настаиваете в течение получаса, добавляете полложки меда и выпиваете, если не вовремя нагуляли аппетит.

Ванны травяные

Жидкость попадает в ваш организм не только привычным способом, но и через кожу. Горячие ванны (для отвара6 2 ст.л. травяного сырья на 1 л кипятка; на ванну 1 л отвара) прекрасно очищают кожу, способствуют очищению организма и даже снижают аппетит.

Диетологи утверждают, что люди, которые пару раз в неделю пропускает рюмку-другую, реже страдают ожирением, нежели убежденные трезвенники.

Однако важно видеть грань и не перешагивать разумный предел. Шанс располнеть и поглупеть у регулярно пьющих (более 3 рюмок в день) намного выше, чем у заядлых трезвенников.

При стрессе лучше выпить рюмку коньяка, чем сорваться и начать жевать все подряд. Но, как бы то ни было, утверждать о том, что спиртные напитки полезны для здоровья, не приходится. Диетологи не советуют трезвенникам пытаться снижать вес с помощью алкоголя.

Градусы могут навредить фигуре, а могут и помочь. Давайте разберемся как же крепкие напитки мешают нашему похудению.

Как алкоголь влияет на лишний вес

Добавляет пустых калорий

Посмотрите на калорийность крепленых напитков. Цифры просто зашкаливают. Казалось бы выпил 200 г сладкого крепленого вина и половина дневного тарифа разрешенных калорий исчерпана. А вот и нет.

Калории в алкогольных напитках — легко усваиваемые калории. Они сжигаются нашим организмом так же быстро, как и усваиваются. Не поставляя никаких питательных элементов. Поэтому «про запас» они не откладываются!

А на талию откладываются именно неизрасходованные углеводы и жиры от калорийной закуски. Они не успевают сжигаться и складываются «на потом». Иными словами, поправляемся мы не от алкоголя, а от закуски! Поэтому:

Правило 1 Заедайте алкоголь только диетическими продуктами!

Вызывает аппетит и притупляет чувство насыщения

Под «пустыми калориями» подразумевают калории, которые дают продукты с низким содержанием белков, минералов, витаминов, антиоксидантов и других необходимых для организма микроэлементов.

В итоге, нас начинает одолевать голод – и всё. Конец диете. И причем растёт аппетит на сладкие и жирные продукты. «Закуски» мы съедаем всегда больше, чем просто «еды» без спиртного.

Алкоголь тормозит деятельность нервных центров в головном мозге, которые отвечают за появление ощущения насыщения. Человек перестаёт контролировать количество съеденного.

Правило 2 Не теряйте бдительность — контролируйте объем закуски.

Нарушает работу пищеварения

Одна из причина отложения лишних килограммов – нарушение пищеварения. И алкоголь с этой задачей справляется на «ура».

Вино – повышают кислотность желудочного сока
Сладкий алкоголь — перегружает поджелудочную железу
Крепленые напитки — обжигают слизистую оболочку желудка

Алкоголь проходит через желудок (нарушая его деятельность) → оказывается в кишечнике (которому тоже вредит) → всасывается в кровь и направляется на обезвреживание к печени (вот там обмен веществ и тормозится) → выводится через почки.

Добавьте к этому сбой в работе поджелудочной железы, стресс для печени и почек. А если эти органы сами по себе уже больны… О каком быстром снижении веса можно мечтать при общем дисбалансе в организме?

К тому же, алкоголь вызывает обезвоживание организма, выводя клеточную воду, а с ней вымываются необходимые для нас витамины и минералы.

Ну, а если пить натощак… Добавьте болевые спазмы, изжогу и, возможно, гастрит.

Правило 3 Не пейте на пустой желудок и не чаще 1 — 2 раз в неделю.

Снижает уровень тестостерона

Тестостерон — считается мужским гормоном. Но в женском организме нормальный уровень тестостерона не менее важен, так как обладает мощным эффектом потери веса.

Это анаболический гормон, влияющий на набор сухой мышечной массы.

Снижается тестостерон → замедляется рост мышечной массы.
Чем меньше мышечная масса → тем медленнее метаболизм.
Медленнее обмен веществ → медленнее процесс сжигания жира.

Вот так по цепочке мы получаем ответ на пресловутый вопрос: «Почему так медленно тают килограммы?»

Алкоголь вмешивается в выработку гормона и косвенным образом запрещает ему применять свою способность жиросжигания.

Правило 4 Употребляя спиртное, вы собственноручно подписываетесь на снижение эффективности диеты.

Что вы выберите? По калорийности 100 грамм крепленого вина равно 300 граммам сухого. Или все же 100 грамм сухого и тортик?

Какой можно алкоголь при диете

Ну все, страшилки закончились. Теперь о приятном, ведь впереди много праздников… и хочется как-то… слона съесть и не лопнуть! Вообщем будем находить компромисс, то есть искать пути совмещения приятного с полезным.

Что же можно? Выбираем из двух зол наименее вредное:

Какой спиртной напиток выбрать? Если пить обязательно, то лучше выбрать сухое вино. Чем меньше вам нравится вино, тем меньше выпьете спиртного.
Если вино нельзя по здоровью , можно употреблять чистые крепкие напитки, например: водку, скотч, виски. Но разбавитель не должен содержать сахара. То есть, никакого сока или тоника. Только минеральная вода без газа.
Вино: красное, розовое или белое? Красное полезнее, а белое менее калорийное. Калорийность красного вина повышается за счет большого содержания сахара в используемых для приготовления сортов винограда.
Шампанское или сухое вино? Углекислый газ в шампанском — сам по себе безвреден. Но, его присутствие в напитке возбуждает желудочную секрецию, повышает кислотность желудочного сока, провоцирует метеоризм…

Теперь о дозах…

Эксперты Всемирной организации здравоохранения утверждают, что мужчины не должны потреблять более 32 г сахара в день, а женщины — более 24 грамм. Поэтому, чтобы как-то втиснуться в рекомендуемый диетологами калорийный лимит на спиртное можно позволить:

Сухого вина – 300 г
Шампанского — 200 г
Светлого пива — 600 г
Водки – 100 г
Коньяк — 100 г
Ликер — нельзя

Диета — не приговор! Поэтому не должна нарушать привычный ритм жизни.

Вкусно и без калорий Советы сладкоежкам: как не полнеть от мороженого. Можно ли его есть на завтрак или ужин.

Как я совмещаю алкоголь с диетой

Посиделки с кумой — это святое. На диете я или нет, они все равно состоятся. Обычно мы берем большую пиццу (или шоколад) и вино по вкусу. Но если у меня диетическое табу — ограничиваемся сухим вином и фруктами (или диетическими салатами).

Все новогодние праздники обычно попадают тоже на период диеты. Готовясь к весне, я худею с ноября по март. Поэтому на все праздничные столы готовлю для себя лично низкокалорийные блюда. Обычно это салаты из овощей с оливковым маслом или лимонным соком. И, конечно же, пью только сухое красное вино.

Калорийный коньяк позволяю себе только для снятия стресса. От нервного всплеска у меня просыпается ложный голод и настойчиво требует сладостей. Приходится с ним как-то бороться. Рюмочка коньяка с яблоком намного лучше, нежели сладкое пирожное.

Теперь ваша очередь делиться экспериментами и знаниями. Пишите в комментариях, как ваша диета уживается с алкоголем.