Садовые цветы анемона выращивание и уход. Анемона корончатая (ветреница, макоцветка) - яркие оттенки сада

Прекрасная нежная анемона считается непременным атрибутом каждого сада, милым неприхотливым цветком. Но некоторые садоводы никак не могут с ним подружиться – то вымокнет он у них, то вымерзнет. В чем же секрет?

Фото анемоны в саду

А дело в том, что редкое растение имеет такое обширное видовое разнообразие и такие различия в условиях произрастания каждого вида. Отсюда все неудачи и разочарования садоводов. Однако анемона стоит того, чтобы разобраться в секретах ее выращивания. Цветы анемоны — описание и характеристика В России посадкой анемонов в открытый грунт занимаются издавна. Здесь ее называют ВЕТРЕНИЦЕЙ . Цветок относится к семейству лютиковых и является многолетником. Большое количество представителей анемоны делятся на виды по типу строения корневой системы. Различают клубневые и корневищные сорта. Знание вида анемоны очень важно для обеспечения правильного ухода, ведь это цветок – долгожитель. Некоторые дикие сорта в природных условиях живут до 50 лет, а окультуренные имеют несколько способов размножения, что обеспечивает им почти такое же долголетие. Так что, подружившись с этим растением однажды, можно сохранять его на своем участке довольно длительное время. Ветреница универсальна: она подходит и для ландшафтного дизайна, и для срезки, окраска цветов — самая разнообразная, цветение — с ранней весны до поздней осени. Из одних анемонов можно было бы создать великолепную, постоянно цветущую клумбу, если бы совпадали их условия произрастания. Посадка анемоны в открытый грунт В зависимости от вида анемоны обеспечиваются определенные условия для выращивания в открытом грунте. Тенелюбивые . К ним относятся радде, теневая, алтайская, лютичная, амурская, дубравная, гибкая, удинская, гладкая и др. Эти ветреницы корневищного вида, цветут ранней весной. Предпочитают плотную тень, умеренную температуру, высокую влажность, т.е. лучше всего расположить их под кронами деревьев. Почвы для них требуются рыхлые, плодородные, с хорошим дренажем, слабокислые или нейтральные. Обратите внимание! Гибкая, амурская и алтайская анемоны могут расти в полутени. Теневыносливые. Таковыми являются гибридная, японская, хубейская, вильчатая, лесная, канадская и пр. Это тоже анемоны корневищного вида. Интересная особенность: вильчатая, лесная, канадская ветреницы образуют корневые отпрыски и цветут в мае – июне, а гибридная, японская, хубейская корневых отпрысков не имеют и зацветают осенью. Для теневыносливых анемонов нужна полутень, поляна в регионах с нежарким климатом, постоянная, но умеренная влажность. Рассеянная тень негустых деревьев, участок, освещаемый вечерним солнцем – лучшие места посадки для них. Анемона канадская Почвы предпочитают легкие, торфянистые или песчаные, с хорошим дренажем, слабокислые или нейтральные. Светолюбивые. Это сообщество представлено двумя видами анемонов — клубневые и корневищные. Клубневыми являются корончатая, нежная, апеннинская, кавказская и др. Из них раньше всех зацветет апеннинская, остальные присоединяются к ней в апреле – мае. Для этих анемонов необходимо солнечное место. Они обладают таким важным качеством, как засухоустойчивость. Им нужны рыхлые, плодородные, щелочные почвы. На фото анемона апеннинская Светолюбивые корневищные анемоны — нарциссоцветковая и длинноволосая. Время цветения — май – июнь. Этим ветреницам также нужно, в прямом смысле, место под солнцем. Они, конечно, уступают клубневым в засухоустойчивости, но все же способны временно переносить недостаток влаги. Почвы подходят рыхлые, плодородные, слабокислые или нейтральные. Анемона длинноволосая Анемоны можно сажать 4 способами При посадке анемонов в открытый грунт следует приготовить довольно просторный участок, так как цветок хорошо разрастается. Ветреницу можно сажать несколькими способами: семенами в грунт весной или осенью, взрослыми корневищами в середине сезона, корневыми отпрысками весной, клубнями весной. 1 способ. Семенами в грунт Таким способом можно сажать любой вид анемоны. Для этого необходимо огородить участок гибким бордюром или досками, подготовить грунт нужной структуры и кислотности. Важно помнить, что семена ветреницы прорастают тяжело, поэтому перед весенним посевом необходимо провести их стратификацию. Для этого посевной материал смешивают с грунтом или песком, увлажняют и хранят в холодильнике при температуре +6 градусов три недели. В это время оболочка семени размягчается под действием холода и влаги, обменные процессы зародыша замедляются, его жизненные силы сохраняются. При наступлении благоприятных условий, зародыш пробуждается, легко разрывает оболочку и прорастает. Лучшее время для весеннего посева – наступление устойчиво теплой погоды и температура воздуха не ниже +16 градусов. Осенний посев в открытый грунт свежим материалом даст лучшие всходы, так как семена анемоны пройдут стратификацию в естественных условиях. Площадь под посевы и почва готовятся описанным выше способом. Посадка в открытый грунт производится в конце августа – в сентябре. Семена распределяются по участку, слегка присыпаются землей, прикрываются нетканым материалом и так остаются до весны. С наступлением теплой погоды укрывной материал удаляется, и через некоторое время появится большое количество молодых растений. 2 способ. Посадка взрослыми корневищами в середине сезона Этот способ используют потому, что многие виды анемоны утрачивают листья после цветения и потом их будет трудно найти. Обычно так прореживают сильно разросшийся куст. Взрослые корневища довольно легко приживаются на новом месте. Корневища, подготовленные к посадке Корневой отпрыск с двумя почками 3 способ. Корневыми отпрысками весной Данный способ посадки подходит для тех видов анемонов, которые дают выгонки от корня. Маленький участок корня с почками и ростками осторожно отрезают от материнского куста и сажают в подготовленный грунт на постоянное место. 4 способ. Посадка клубнями весной Чаще всего используются вновь приобретенные или хранившиеся с прошлой осени клубни. Перед посадкой их надо внимательно осмотреть. Иногда на клубне бывают сухие или гнилые пятна, которые нужно аккуратно удалить острым ножом. Место среза необходимо обработать дровяной золой и высушить. Здоровые клубни желательно подержать полчаса в бледно-розовом растворе марганца. Клубни просыпаются медленно, поэтому их нужно достать из места хранения пораньше и пробудить. Для этого можно поставить их в воду на несколько дней или завернуть в салфетку, пропитанную раствором эпина, затем — в полиэтиленовый пакет на 6 часов. Это будет хороший старт для растения. Через некоторое время на клубнях появятся неровности. Это почки, а не корни. Отсюда появится росток и именно этой поверхностью кверху нужно посадить клубень. Еще один ориентир – острая часть клубня располагается вниз, а плоская – вверх. Если клубень уже проснулся, а высаживать в грунт еще рано, то можно временно посадить его в любую емкость с подходящей почвой, а затем перенести на постоянное место. Зато такая ветреница зацветет гораздо раньше. Помним, что для клубневой анемоны нужна щелочная почва! Для этого перед посадкой в грунт вносят известь или золу. В течение сезона почву вокруг растения еще пару раз присыпают золой и рыхлят. Посадка острым концом вниз, а плоским — вверх Пересадка анемоны Ветреница быстро разрастается, захватывает большие площади, поэтому через каждые 3 – 4 года перед садоводами встает проблема пересадки ее на новое место. Большинство видов анемоны переносят эту процедуру очень хорошо даже во время цветения. И все же каждый вид имеет свои сроки: Корневищные анемоны ранневесеннего цветения нужно успеть пересадить до того, как они сбросили листья, позже их просто не найти. Корнеотпрысковые сорта хорошо пересаживать весной, когда появляются молодые побеги. Осеннюю пересадку эти ветреницы переносят хуже, но если необходимо, то можно сделать это в начале сентября. Клубневые ветреницы тоже пересаживают весной, так как становится видно, как клубни перенесли зимовку и в каком состоянии находятся. Только анемона гибридная болезненно реагирует на деление и перемещение на новое место. Если очень нужно, то лучше сделать это весной. В результате осенней пересадки погибает большая часть растений. При пересадке совершенно необязательно выкапывать всю куртину. Нужно выделить корневище с почками или ростком, аккуратно отделить и перенести в подготовленную лунку. Но если возникает необходимость полностью очистить участок от ветрениц и пересадить их на новое место, то выкапывают куст целиком и делят на части. Каждое новое растение должно состоять из корневища с 2-3 хорошо развитыми почками. Место для новой посадки заполняют грунтом, который подходит именно для данного вида. Глубина лунки для корневищных анемонов – 10 см, для клубневых – 2-3 высоты клубня. Свежие посадки нужно полить и замульчировать перегноем или торфом. Если переносятся анемоны с бутонами, то их нужно подкормить минеральными удобрениями для цветущих растений. Цветение и образование семян требуют много сил, тем более, если этот период совмещен с пересадкой. Перемещаемые растения без бутонов порадуют цветением только следующей весной. Уход за анемонами в открытом грунте Полив В каждой конкретной местности к этой процедуре ухода свои требования. Там, где часто идут дожди, анемона может обойтись совсем без полива. А в засушливой местности иногда приходится увлажнять посадки каждый день. Ухаживать за анемонами в открытом грунте нужно тоже в соответствии с видом растения. Тенелюбивые ветреницы предпочитают не болото, конечно, но иметь влагу постоянно. Теневыносливые требуют умеренный полив. Светолюбивые выдерживают даже засуху, но не стоит устраивать растениям испытания. Лучше обеспечить анемонам такой уход, чтобы они ответили пышным цветением. Всем видам полезен полив весной при пробуждении растений, в период интенсивного роста и появления бутонов, при пересадке, во время жаркой погоды и осенью в качестве влагозарядного мероприятия. Подкормки Почву для посадки ветреницы желательно приготовить плодородную. Однако цветы плохо переносят свежий навоз, поэтому нужно вносить только перепревший или компост. Из питательного грунта молодые растения получат свою первую подкормку. Для активного роста зеленой массы и молодых, и взрослых посадок , содержащие азот. Их лучше внести ранней весной. Когда же начинается образование бутонов и цветение, то ветреницам больше нужны фосфор, калий и марганец. Они содержатся в комплексных минеральных удобрениях. Применив такую подкормку, удастся продлить период цветения. Осенью тоже нужно подкормить анемоны, для того, чтобы они лучше перенесли зимовку. В этом случае используются минеральные удобрения с пониженным содержанием азота и производится мульчирование торфом или перегноем. Рыхление При выращивании анемонов в открытом грунте без рыхления не обойтись, ведь все виды этих цветов любят легкие, насыщенные кислородом почвы. Поэтому после каждого полива и мульчирования нужно делать рыхление. Помимо этого при уходе за клубневыми анемонами два раза в сезон проводится рыхление с добавлением древесной золы, чтобы поддержать кислотность почвы на низком уровне. Ветреница, как многие лютиковые, плохо переносит задернение. В этом случае рыхление помогает избавиться от сорняков и содержать посадки в чистоте. Размножение анемоны Эти цветы имеют несколько способов размножения: большинство — семенами и вегетативно, некоторые – семенами и клубнями. Этим объясняется многолетнее присутствие ветрениц в озеленении участков. Семенами процесс размножения происходит тяжело, так как требуется стратификация семян в природных или созданных условиях. Тем не менее посадки ветрениц зачастую расширяются благодаря самосеву. Запланированные способы разведения посевом в открытый грунт описаны выше. Вегетативное размножение осуществляется проще. Клубнями или частями клубней размножаются анемоны корончатая, апеннинская, нежная, кавказская. Нужно отметить, что эти виды не считаются морозостойкими. В большинстве регионов их клубни выкапывают в конце июля – начале августа и хранят до весны. Ранней весной, после пробуждения клубней (описание процедуры пробуждения см. выше), можно приступать к их делению. Каждый кусочек клубня должен иметь минимум одну, а лучше несколько почек. Затем деленки нужно подсушить, присыпать древесной золой и высадить на постоянное место. Дальнейший уход в открытом грунте такой же, как за другими молодыми посадками. Можно эту процедуру выполнить и поздней осенью, но есть вероятность вымерзания или вымокания клубней. Использование анемоны в дизайне сада При составлении ландшафтных композиций необходимо учитывать вид ветреницы, чтобы обеспечить правильный уход в открытом грунте, а также период цветения, высоту цветоносов и цветовую гамму цветков. Например, алтайская, теневая, дубравная анемоны хорошо переносят тень, к тому же зацветают ранней весной. В условиях пробуждающегося сада, в приствольных кругах кустарников и деревьев, они будут смотреться великолепно. Апеннинская, корончатая и нежная ветреницы любят солнце, но цветут в разное время: аппенинская – ранней весной, а две другие – в мае – июне. Если посадить их рядышком, то получится нарядная, длительно цветущая клумба. А если добавить туда еще тюльпаны, то глаз оторвать будет невозможно! Кстати, такой миксбордер не требователен к поливу. Низкорослые анемоны высотой 20 – 25 см используются для обрамления дорожек между деревьями. Лучше всего для этого подходят лютичная, дубравная и голубая ветреницы, так как растут в тени и прохладе. Анемона нежная тоже невысока, всего 20 см, но требовательна к солнцу и переносит недостаток влаги, поэтому может с успехом использоваться в альпинарии. Даже после окончания цветения ее изящные листья послужат украшением альпийской горки. Ветреница лесная, неприхотливая и выносливая, дает цветоносы до 35 см в высоту. Ее белоснежные цветы используют в букетах, так же как и анемоны корончатой. Корончатая ветреница интересна тем, что имеет крупные махровые и полумахровые цветы самого разного оттенка: белового, малинового, фиолетового и даже белого с малиновой полоской (Биколор). Очень хороша анемона японская. Она имеет высокий цветонос, до 90 см, и крупные красные цветы (сорт Сияние). Другой сорт, такой же высокий, — с розовыми соцветиями меньшего размера (Сентябрьский шарм). Оба сорта необыкновенно декоративны их часто сажают в миксбордерах и используют для срезки. Фантазировать и экспериментировать с анемоной можно бесконечно, поэтому этот цветок так любим садоводами. Еще бы, ведь это такая красота, да и в открытом грунте за ним совсем немного ухода! Выгонка анемоны А еще можно заставить анемоны зацвести даже в феврале или марте. Для такого приятного сюрприза подойдут крупные, от 5 до 7 см по окружности, клубни ветреницы корончатой. Болезни и вредители К радости садоводов анемоны редко болеют и поражаются вредителями. Чаще проблемы возникают в местности с влажным климатом. Подготовка к зимовке Многие корневищные виды анемоны достаточно выносливы, но и им требуется ряд подготовительных мероприятий, чтобы они хорошо перенесли зимовку в открытом грунте. Одним из главных мероприятий является мульчирование. Для этого из торфа или компоста делают подушку, толщиной 15 – 20 см. Можно такую же подушку устроить из сухих листьев или хвойных веток. Не стоит перед мульчированием обрезать листья и стебли растений в местности, где бывают суровые зимы. И, напротив, в регионах с теплым климатом зеленую массу нужно убрать во избежание образования гнили. Анемоны, пересаженные летом и осенью, обязательно после мульчирования прикрыть укрывным материалом. Некоторые клубневые ветреницы зимуют в открытом грунте, например, анемона нежная. Но ей может угрожать другая опасность – вымокание. Поэтому лучше не рисковать, а выкопать все клубни и обеспечить им хорошие условия для зимовки. Клубни выкапывают после отмирания листьев, аккуратно очищают от их остатков и просушивают. Чтобы клубни не усыхали, их помещают в песок или торф и хранят всю зиму при + 5 градусах. Весной клубни извлекают, осматривают, делят на части при необходимости и проводят мероприятия для их пробуждения. Лучшие сорта Анемона любима не только садоводами, но и селекционерами. Ежегодно появляются все новые и новые сорта. Так в 2018 году предлагается несколько новинок японских клубневых анемон для срезки: Кудрявый лебедь – высокорослый сорт (70 – 80 см) с крупными белыми цветами, цветущий с июня по октябрь. На фото анемона Кудрявый лебедь Мечтательный лебедь – похож на предыдущий, но с нежно-розовыми бутонами, которые превращаются в белоснежные махровые цветы. Этот сорт вполне может составить компанию Кудрявому лебедю, т.к. цветет с августа по сентябрь. На этом фото анемона Мечтательный лебедь Снежный вихрь – еще более высокий — до 120 см, тоже имеет крупные махровые белые цветы, цветение в августе – сентябре. Анемона Снежный вихрь И это еще не все новинки! Из известных сортов — всеми любимая анемона хубейская Криспа. Она уникальна своей необыкновенной листвой. Сначала ее можно принять за петрушку кучерявую, но края гофрированных листьев обведены вишневой каемкой. В августе из этой потрясающе красивой куртины выстреливают прочные цветоносы высотой до 60 см, и раскрываются крупные розовые цветы. Эта красота радует глаз больше месяца. Анемона хубейская Криспа Лесная анемона Бланда Блу Шейдз отличается зимостойкостью. Она низкорослая, 20 – 25 см, но смотрится ярко и эффектно за счет крупных сине-фиолетовых цветов с желтыми тычинками. Анемона Блу Шейдз Анемоны Нежность обычно продаются в смеси и бывают белые, голубые и насыщенно-синие. Эти малышки (высота 15 см) зацветают уже в апреле и ярким пятном украшают альпийские горки или служат нежным бордюром садовых дорожек.

Весной в цветочных магазинах продаются клубни корончатых анемон, считающейся королевой среди весенних цветов. Её цветки очень похожи на маки. Много слышала, что никак не удается прорастить эти клубни, да и у самой когда-то был печальный опыт с анемонами.

Проращивание клубней анемон

Оказывается, клубни анемон перед посадкой нужно замачивать, причем сами клубни нельзя опускать в воду: они вбирают в себя много воды, совсем как губка, а потом загнивают.

Налейте в блюдце теплой водички, добавьте капельку эпина или циркона. Можно воспользоваться биологическими стимуляторами, например соком алоэ, а также любыми другими стимуляторами корнеобразования, например, Рибавом-Экстра. Промочите в этом растворе ткань, чуть отожмите (с ткани не должна течь вода). Клубни анемон заверните в эту смоченную ткань и поместите в полиэтиленовый пакет. В таком состоянии клубни анемон должны находиться не более 5-6 часов.

Пока клубни анемон замачиваются, возьмите неглубокую посуду, насыпьте немного грунта, смешайте с песком (можно воспользоваться даже одним песком). Земляная смесь для проращивания анемон должна быть легкой, водопроницаемой. Слегка увлажните землю и выкладывайте прямо на поверхность замоченные клубни анемон. После этого емкость с клубнями анемон накройте стеклом или поставьте в п/э пакет и поместите в прохладное место. Клубни анемон нужно периодически проверять, земля не должна высохнуть, поддерживайте её во влажном состоянии.

Примерно через десять дней на клубнях анемон появляются корни и точки роста. Теперь уже видно, какой стороной нужно посадить клубни анемон. Если на клубне проклюнулся маленький росточек, то этот клубень можно уже посадить в отдельный горшок на проращивание. Если точки роста нет — продолжайте слегка увлажнять почву, и содержать клубни в прохладном месте. При таком способе проращивания обычно прорастают все клубни анемон, если они не сгнили, конечно. В горшки пророщенные клубни анемон сажают росточком вверх на две высоты клубня.

Посадка анемон

После того, как клубни анемон посадили в горшки на доращивание, желательно, чтобы температура помещения не превышала +12 0 C, иначе от высокой температуры в помещении росточки у анемон будут очень хилыми. Впрочем, не только анемонам, но и другим садовым цветам пониженная температура только на пользу. Если температура будет выше, то клубни анемон могут сгнить. Когда анемоны укоренятся и дадут полноценные ростки, тогда повышение температуры им не страшно.

Когда температура на улице сравняется с температурой помещения, анемоны можно смело пересаживать в сад. Хорошо было бы еще их притенить в первые дни, чтобы весеннее солнышко не сожгло нежных листочков.

Клубни анемон можно сажать в открытый грунт сразу после замачивания. При высадке в открытый грунт соблюдайте глубину посадки клубней анемон — она не должна превышать 5 см или две высоты клубня анемон.

Уход за анемонами

Анемоны хорошо растут на солнечных местах, но и в полутени в соседстве с хостой , гейхерой их цветение нисколько не хуже. Единственное, с чем не мирится анемона — так это с кислой почвой, свежим навозом, пониженными участками, в которых скапливается вода. Все эти факторы риска приведут к загниванию корней анемон.

Анемоны хорошо растут в легкой, рыхлой, питательной почве с нейтральной или щелочной реакцией. Чтобы повысить pH почвы, в почву при осенней перекопке можно внести извести, доломитовой муки . Если почва на участке тяжелая, суглинок — добавьте на место посадки анемон песка, торфа, компоста или перегноя .

Анемоны корончатые легко переносят недостаток влаги в почве. Поливать анемоны можно и нужно только в период роста и бутонизации, если погода жаркая и сухая, дождей нет совсем. При осадках дополнительного полива анемонам не требуется.

Анемоны отзывчивы на подкормки комплексными удобрениями , особенно в период бутонизации. Анемоны практически не поражаются болезнями и вредителями.

При правильном уходе на клубне образуются дочерние клубеньки, их при выкопке отделяют и используют для дальнейшего размножения анемон. Анемоны размножаются и семенами, но зацветают они только через 2-3 года. Если вы решились размножать анемону из семян, то собирайте семена только с яркоокрашенных цветков, потому что анемоны, выращенные из семян, имеют более бледную окраску цветков.

Подготовка к зиме, хранение клубней анемон

Анемона корончатая — слишком южное растение для наших суровых зим, ее клубни могут подмерзнуть даже под укрытием.

После того, как листья и стебли у анемоны подсохнут, осторожно выкопайте клубни. Хранить их можно в сухом в бумажных пакетах или хлопчатобумажных мешочках в субстрате из опилок, песка и торфа до осени при +20 0 C, с осени до весны клубни анемон должны храниться при положительной температуре до +5 +6 0 C. Бумага или ткань не дадут задохнуться клубням, а смесь из опилок, песка и торфа предотвратит высыхание клубней.

Но если вы не смогли найти то место, где были посажены анемоны (ведь бывают разные ситуации), не отчаивайтесь: зная примерное место посадки анемон, попробуйте укрыть его сухой смесью из опилок, торфа, песка, а сверху все это накрыть непромокаемой пленкой, или другими подручными средствами. Главное, чтобы под укрытие не попадали осенние осадки и весенние паводковые воды (ну, это, скорее, запасной вариант). Весной на этом месте можно сделать небольшой парник, для того, чтобы анемоны поскорее взошли. Если повезет, и клубни анемон не замерзнут зимой, то на следующий год можно увидеть повторное цветение анемон осенью.

Но если Вы хотите, то сможете сделать выгонку анемоны в домашних условиях и получить шикарное цветение в зимнее время.

Права на изображения принадлежат flickr.com: ZenZer0Zer0, Beppenob (sometimes — a volte), ajadawn, macgibbs61, Brooklyn Botanic Garden, jam343, cilla64

Наши бабушки, выращивая землянику садовую, или клубнику, как привыкли мы её называть, о мульчировании не особо беспокоились. Но сегодня этот агроприем стал основополагающим в достижении высокого качества ягоды и снижения потерь урожая. Кто-то может сказать, что это хлопотно. Но практика показывает, что затраты труда в данном случае окупаются сторицей. В этой статье предлагаем вам познакомится с девяткой лучших материалов для мульчирования садовой земляники.

Суккуленты очень разнообразны. Несмотря на то, что более модными всегда считали «малышей», к ассортименту суккулентов, с помощью которых можно украсить современный интерьер, стоит присмотреться внимательнее. Ведь окрасы, размеры, узорность, степень колючести, влияние на интерьер – лишь несколько из параметров, по которым можно их выбирать. В этой статье расскажем о пяти самых модных суккулентах, которые удивительным образом преображают современные интерьеры.

Мяту использовали египтяне еще за 1,5 тысячи лет до нашей эры. Она отличается сильным ароматом из-за большого содержания различных эфирных масел, обладающих высокой летучестью. Сегодня мяту используют в медицине, парфюмерии, косметологии, виноделии, кулинарии, в декоративном садоводстве, в кондитерской промышленности. В этой статье рассмотрим самые интересные разновидности мяты, а также расскажем об особенностях выращивания этого растения в открытом грунте.

Люди начали выращивать крокусы еще 500 лет до наступления Нашей эры. Хотя присутствие этих цветов в саду мимолетно, мы всегда с нетерпением ждем возвращения вестников весны в следующем году. Крокусы - одни из самых ранних первоцветов, чье цветение начинается, как только сойдет снег. Однако сроки цветения могут отличаться в зависимости от видов и сортов. Эта статья посвящена самым ранним разновидностям крокусов, которые зацветают в конце марта-начале апреля.

Щи из ранней молодой капусты на говяжьем бульоне - сытные, ароматные и простые в приготовлении. В этом рецепте вы узнаете, как сварить вкусный говяжий бульон и приготовить на этом бульоне лёгкие щи. Ранняя капуста варится быстро, поэтому её кладут в кастрюлю одновременно с остальными овощами, в отличие от осенней капусты, которая готовится несколько дольше. Готовые щи можно хранить в холодильнике несколько дней. Настоявшиеся щи получаются вкуснее только что приготовленных.

Вглядываясь в разнообразие сортов томатов, сложно не растеряться – уж очень широк сегодня выбор. Даже опытных огородников он иногда смущает! Однако понять азы подбора сортов «для себя» не так и сложно. Главное вникнуть в особенности культуры и начать экспериментировать. Одной из самых простых для выращивания групп томатов выступают сорта и гибриды с ограниченным ростом. Они всегда ценились теми огородниками, кто не имеет много сил и времени на уход за грядками.

Некогда очень популярные под именем комнатной крапивки, а затем всеми забытые, колеусы сегодня – одни из самых ярких садовых и комнатных растений. Они не зря считаются звездами первой величины для тех, кто ищет прежде всего нестандартные окрасы. Простые в выращивании, но не настолько не требовательные, чтобы подходить всем, колеусы требуют постоянного контроля. Но если о них заботиться, кустики из бархатистых неповторимых листьев легко затмят любого конкурента.

Запеченный в прованских травах хребет лосося - «поставщик» вкусных кусочков рыбной мякоти для легкого салата со свежими листиками черемши. Шампиньоны слегка обжаривают в оливковом масле, а потом поливают яблочным уксусом. Такие грибы вкуснее обычных маринованных, и они лучше подходят для запеченной рыбы. Черемша и свежий укроп прекрасно уживаются в одном салате, подчеркивая аромат друг друга. Чесночная острота черемши пропитает и мякоть лосося, и кусочки грибов.

Хвойное дерево или кустарник на участке – это всегда здорово, а много хвойных - ещё лучше. Изумрудная хвоя различных оттенков украшает сад в любое время года, а фитонциды и эфирные масла, выделяемые растениями, не только ароматизируют, но и делают воздух чище. Как правило, большинство районированных взрослых хвойных растений, считаются весьма неприхотливыми деревьями и кустарниками. Но молодые саженцы куда более капризны и требуют грамотного ухода и внимания.

Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.

Мне очень интересно анализировать, как изменялись вкусы и пристрастия людей к тем или иным продуктам питания на протяжении веков. То, что когда-то считалось вкусным и являлось предметом торговли, со временем теряло свою ценность и, наоборот, новые плодовые культуры завоёвывали свои рынки. Айва возделывается уже более 4-х тысяч лет! И даже в 1 веке д. н. э. было известно около 6 сортов айвы и уже тогда описывались способы её размножения и выращивания.

Порадуйте своих домочадцев и приготовьте тематическое творожное печенье в виде пасхальных яиц! Ваши детки с удовольствием примут участие в процессе - просеют муку, соединят все необходимые ингредиенты, замесят тесто и вырежут затейливые фигурки. Затем с восхищением будут наблюдать, как кусочки теста превращаются в настоящие пасхальные яйца, а далее с таким же воодушевлением будут поедать их с молоком или чаем. Как сделать такое оригинальное печенье на Пасху, читайте в нашем пошаговом рецепте!

Среди клубневых культур декоративно-лиственных любимцев не так уж и много. И каладиум - истинная звезда среди пестролистных обитателей интерьеров. Решиться завести каладиум может не каждый. Это растение требовательное, и в первую очередь – к уходу. Но все же слухи о необыкновенной капризности каладиумы никогда не оправдывают. Внимание и забота позволяют избежать любых трудностей при выращивании каладиумов. А простить небольшие ошибки растение может почти всегда.

Сытное, невероятно аппетитное и просто элементарное в приготовлении блюдо мы подготовили для вас сегодня. Эта подлива универсальна на сто процентов, так как подойдет к каждому гарниру: овощам, пасте, да к чему угодно. Подлива с курицей и грибами спасёт вас в моменты, когда нет времени или не хочется особо думать о том, что приготовить. Возьмите вам любимый гарнир (можно это сделать заранее, чтобы все было горячим), добавьте подливу и обед готов! Настоящая палочка-выручалочка.

Среди множества разных сортов этих популярнейших овощей мы расскажем о трех, которые отличаются прекрасным вкусом и относительно неприхотливыми условиями выращивания. Характеристика сортов баклажанов «Алмаз», «Черный красавец» и «Валентина». Все баклажаны имеют мякоть средней плотности. У «Алмаза» она зеленоватая, а у остальных двух – желтовато-белая. Их объединяет хорошая всхожесть и отличная урожайность, но в разное время. Цвет кожицы и форма у всех разные

Анемона - красивоцветущее растение-многолетник из семейства Лютиковые. В дикой природе произрастает у подножия гор и на равнинах в тени деревьев. Насчитывается более 120 видов растения, которые отличаются не только формой и расцветкой соцветий, но и строением корневой системы. Анемоны с корневищем не требуют сложного ухода, их можно вырастить практически на любом садовом участке, клубневые экземпляры - более капризны и требовательны. Изысканная анемона - посадка и уход за ней осложняется частыми поливами, подкормками и необходимостью обеспечивать зимнее укрытие.

Посадка анемоны на садовом участке

Цветок может размножаться несколькими способами:

• семенами,
• клубнями,
• делением куста или корневища.

Вырастить анемоны из семян несложно, но учитывая, что процент их всхожести крайне низок (всего 25%), этот метод практикуется нечасто. Садоводы предпочитают покупать и высаживать клубни, либо размножать имеющиеся на участке кусты, разделив их.

Выбор места на участке для выращивания анемоны

Прежде чем приступить к посадке, следует тщательно подобрать место для цветника. Многие разновидности отличаются друг от друга по условиям содержания, но все они не любят сквозняков и порывов холодного ветра.

Тенелюбивые анемоны - посадка таких растений должна осуществляться в тенистой части сада, под кроной деревьев, среди кустарников. Они будут хорошо расти с северной стороны дома, где царит полумрак и прохлада, а почва всегда остается влажной. К таким видам относится анемона алтайская, амурская, удинская и другие.

Теневыносливые анемоны: канадская, вильчатая, лесная. Такие растения тоже предпочитают полутень, но для хорошего роста и развития они должны получать достаточное количество солнечного света. Наилучшее место на участке: открытые поляны с восточной стороны среди кустарников или деревьев с ажурной кроной, которые не затеняют, а лишь рассеивают солнечные лучи (рябина, облепиха).

Светолюбивые виды в дикой природе произрастают на территории Средиземноморья: анемона кавказская, нежная, корончатая. Такие экземпляры неплохо переносят засуху, но в то же время нуждаются в интенсивном освещении, что усложняет выращивание цветов в северной части страны. Их рекомендуется высаживать на открытых участках с южной стороны, а цветник лучше организовать на некотором возвышении, так как растения не терпят застоя влаги в корнях.

Посадка анемон на участке потребует особого состава почвы. Почти все виды предпочитают рыхлые и плодородные субстраты, по составу слабощелочные или нейтральные. Если почва слишком кислая, то ее разбавляют доломитовой мукой или древесной золой, для придания рыхлости добавляют речной песок, а для повышения ее плодородности - компост или перегной.

Посадка клубня анемоны

Цветы лучше всего высаживать весной, когда почва уже достаточно прогрета и заморозков больше не ожидается. Если клубни приобретены зимой или в первых числах марта, и высадку на участок не произвести, их нужно обложить слегка влажным мхом-сфагнумом и завернуть в бумагу. В таком виде клубни следует хранить в холодильнике. Производят посадку анемон в открытый грунт как только устанавливается хорошая погода. Если клубни начали прорастать, то их следует немедленно высадить в цветочный ящик и держать в прохладном помещении до весны.

Перед посадкой рекомендуется замочить клубни в теплой воде на 3 часа, некоторые заворачивают их в ткань, пропитанную эпином - стимулятором роста. После того как клубни в воде набухнут, их высаживают в контейнеры, наполненные питательным субстратом - торф, перемешанный с речным песком в равных долях. Глубина посадки составляет не более 5 см, в последующие дни почву нужно умеренно, но регулярно увлажнять, как только появятся ростки, анемоны можно высадить в открытый грунт, используя метод перевалки.

Для посадки анемоны и ухода за ней в дальнейшем готовят на участке небольшие лунки глубиной в 13–15 см и диаметром около 35 см. Если цветник находится в низине, то разумно будет обеспечить ямку дренажом, используя в качестве материала мелкую гальку или битый кирпич. На дно укладывают немного перегноя и горсть древесной золы, после чего помещают клубень. Важно не перепутать его верх и низ. Если клубень еще не пророс, то определить верхнюю часть можно по набухшим от вымачивания в воде почкам. Кроме того, нижняя часть заостренная, а верхняя - ровная и плоская. После посадки, землю нужно немного уплотнить и полить.

Особенности ухода за анемоной

Пожалуй, самое сложное в уходе за цветами, это поддержание оптимального уровня влажности почвы, ведь при чрезмерном увлажнении корневая система может быстро загнить. В остальном,посадка и уход за анемоной не представляет сложности.

Полив анемоны

Чтобы почва дольше сохранялась увлажненной, рекомендуется сразу после посадки цветник замульчировать. Для этого используют перегной или листву дуба, липы, яблони, выкладывая слой не менее 5 см. Кроме того, такая процедура поможет избежать частой прополки. Весной, во время формирования бутонов, поливать цветок следует каждую неделю. Летом, можно не поливать растение, но при условии, что погода умеренно теплая, а дожди идут регулярно. Для полива лучше использовать воду, предварительно нагретую в бочке, процедуру осуществлять рано утром или перед самым заходом солнца.

Чтобы влага в корнях не застаивалась, нужно регулярно рыхлить почву, однако, использовать металлическую цапку нельзя, таким инструментов легко повредить нежную корневую систему. Лучше аккуратно разрыхлять почву пальцами.

Внесение удобрений

Если во время посадки анемон в лунку вносилось достаточное количество удобрений, то в первый год подкормки можно исключить. Начиная со второго года, каждую весну вносят органические удобрения. Цветок не любит свежий коровий навоз, поэтому лучше использовать жидкие составы на основе биогумуса. Осенью пойдут на пользу комплексные минеральные удобрения. Они обеспечат растение необходимыми микроэлементами для предстоящего весеннего цветения.

Пересадка анемоны и деление корневища

Взрослые экземпляры, достигшие 4–5 лет можно разделить. Чаще всего садоводы это практикуют, когда цветник уже потерял форму и декоративность. После цветения, в июле или начале августа куст выкапывают и аккуратно освобождают от почвы. Затем, корневище разрезают на несколько частей, но так, чтобы на каждом фрагменте было минимум по одной почке. Места срезов можно присыпать толченым углем, а растения высадить в лунки на глубину всего в 5 см.

Если возникла необходимость пересадить куст на другое место, то нужно выкопать его вместе с комом земли и, не очищая корней от субстрата, поместить в посадочную ямку. Анемона не любит пересадок, после перенесенной процедуры всегда долго восстанавливается.

Анемона после цветения

После посадки уход за анемоной будет продолжаться до самой осени. Растение достаточно хорошо переносит зиму, и если не ожидается суровых морозов, то клубни после цветения можно не выкапывать. Цветник покрывают слоем сухой листвы (7–10 см) или утепляют специальным материалом - лутрасилом, также можно использовать лапник.

Некоторые садоводы предпочитают хранить клубни в прохладном помещении (подвале или на утепленной лоджии). Тогда с наступлением осенних холодов их выкапывают, срезают стебли, очищают от земли, подсушивают и помещают в торф или песок. С приходом весны высаживают клубни анемон в сад обычным способом.

Видео как выращивать анемоны