Ehtimol, tez ovqatlanishning barcha "zararli" turlari orasida pizza nafaqat Italiya va Amerikada, balki butun dunyoda mashhurlikka ega bo'lgan eng sharafli o'rinni egallaydi. Ko'rinib turibdiki, bu erda hech qanday maxsus narsa yo'q: xamirning yupqa tekis qatlami, pishloq bilan qoplangan sabzavot, go'sht yoki dengiz mahsulotlari assortimenti. Lekin qanday mazali, tez va sodda! Pitsa uzoq vaqtdan beri ruslarning odatiy ratsioniga kiritilgan bo'lib, norasmiy bayramda katta kompaniya uchun aperatif, nonushta, tushlik yoki kechki ovqatga aylangan. U muzlatilgan yarim tayyor mahsulotlardan va butunlay boshqa turdagi xamirdan tayyorlanadi. Faqat yaratuvchining tasavvuri bilan cheklangan retseptlarning katta tanlovi bilan doimiy tajriba o'tkazish imkoniyati paydo bo'ldi. Bu shuni anglatadiki, siz bunday taomdan hech qachon charchamaysiz, chunki siz unga cheksiz yangi narsalarni qo'shishingiz mumkin.

Shunchaki, butun rasm to'g'ri ovqatlanish tarafdorlari tomonidan buziladi, ular bunday ovqatlardan voz kechishni targ'ib qiladilar. Ammo pitsa tarkibiga qarasangiz, noroziliklar qayerdan kelib chiqayotgani noma'lum bo'lib qoladi: sabzavotlar sog'lom, go'sht, qo'ziqorin va pishloq ham, xamirda tabiiy ingredientlar mavjud, bundan tashqari mayonez ishonchni ilhomlantirmaydi, lekin hech narsa talab qilinmaydi. . Oxir-oqibat, bu qandaydir g'alati. Shuning uchun, ushbu mahsulotning zarari va foydasi bilan qiziqqan har bir kishi nafaqat pizzada qancha kaloriya borligi, balki uni dietologlar nazarida taqiqlangan taomga aylantiradigan narsa, bu muammoni qanday engishingiz mumkinligini ham bilishi kerak. "tabu" va umuman bunday imkoniyat bormi.

Pitsada qancha kaloriya bor

Siz kolbasa, go'sht, dengiz mahsulotlari, qo'ziqorinlar yoki turli xil pishloqlar bilan - pitsaning kaloriya tarkibini batafsil tahlil qilishni eng asosiydan boshlashingiz kerak bo'ladi: xamir. Va hatto bu erda ham bir necha usullar mavjud. Klassik italyancha, pishirish uchun maxsus pechda shakar, tuz, un, iliq suv, zaytun moyi va quruq xamirturush xamirida tayyorlanadi. Xamir xamirturushdan tayyorlanganligi sababli, u albatta ko'tarilmaydi, lekin juda nozik va engil bo'lib qoladi, ayniqsa uning nisbati pirog va cheesecakes uchun odatdagi xamirturush xamiridan farq qiladi. Amerika versiyasi, aksincha, mo'l-ko'l va yumshoq xamirturushli xamir bilan ajralib turadi, buning natijasida taglik balandroq va qalinroq bo'lib chiqadi, bu ochiq plomba bilan pirogni eslatadi. Bu holda pizza kaloriyasi eng yuqori bo'lib chiqadi, chunki bu raqam uchun eng xavfli xamirturush: asosning "og'irligi" 250 kkalga etadi. "O'tkir sakrashlar va chegaralar" iborasi o'z-o'zidan paydo bo'lmagan. Qattiq xamir, soda va kefir xamiri bilan pizza tayyorlash ham mashhur: ikkinchisi bunday idish tomonidan shaklga etkazilgan zararni minimallashtirish nuqtai nazaridan eng maqbuldir.

Pitsa qancha kaloriya bilan yakunlanishini aniqlaydigan keyingi nuqta qo'shimchalardir. Va bu erda qiziqarli boshlanadi, chunki hamma narsani eslab qolishning iloji yo'q. Shuning uchun siz kaloriya tarkibiga e'tibor berib, eng tanish va tez-tez ishlatiladiganlarni saralashingiz kerak bo'ladi. Masalan, pishloqli pitsa eng keng tarqalgan variant hisoblanadi. Bundan tashqari, u ushbu sut mahsulotining to'rttagacha turini o'z ichiga olishi mumkin yoki shunchaki uning to'ldirish sifatida mavjudligi. Har holda, pishloq har doim uning ustida mavjud. Uning kaloriya tarkibiga kelsak, bu ko'rsatkich yog'ning xilma-xilligi va foiziga qarab yuz gramm uchun 250 kkaldan 350 kkalgacha. Ammo bitta kichik "lekin" bor: issiqlik bilan ishlov berishdan keyin pishloqning kaloriya miqdori ortadi va natijada pishloqli pizza kaloriyasi. Bu, ayniqsa, yarim tayyor mahsulotlarga to'g'ri keladi. Agar u, aytaylik, yuz gramm uchun 260 kkal qiymatini ko'rsatsa, bu uni pechda yoki mikroto'lqinli pechda yakuniy tayyor holatga keltirgandan so'ng, pizza kaloriya tarkibi bir xil bo'ladi degani emas. Va agar bu sut mahsulotining ozgina miqdori - yuzdan ikki yuz grammgacha - sepilgan bo'lsa, bu ko'rsatkich unchalik ko'paymasa, unda u asos bo'lgan joyda, pishirgandan keyin pishloqli pizza kaloriyasi. mahsulotlar birinchi marta birlashtirilganda tuyulganidan ancha katta bo'lib chiqadi. Misol uchun, Parmesan, Emmental, Mozzarella va Gorgonzola ishlatadigan, o'tlar va ziravorlar bilan zo'rg'a ta'mlangan eng mashhur "4 pishloq" pizza uchun "og'irlik" oxir-oqibat yuz gramm uchun 293 kkalni ko'rsatadi.

Bir oz kamroq tez-tez, bu taom turli xil kolbasalardan foydalanadi - jambondan salamgacha. Va bu erda kolbasa bilan pizza kaloriya tarkibi ham bitta raqamga ega emas. Birinchidan, bunday qo'shimchaning "og'irligi" turiga qarab, har yuz gramm uchun 300 kkaldan 600 kkalgacha o'zgaradi: qaynatilgan, qaynatilgan-dudlangan yoki xom dudlangan, shuningdek, yog 'miqdori foizi. Ikkinchidan, issiqlik bilan ishlov berishda oxirgi ko'rsatkich oshadi, bu esa kolbasa va u bilan birga pitssaning kaloriya miqdori oshishiga olib keladi. Oshqozon osti bezi ustidagi yuk haqida hech narsa aytish mumkin emas: pech yoki mikroto'lqinli pechdan o'tgan pepperoni har qanday nuqtai nazardan engil mahsulot deb hisoblash mumkin emas. Afsuski, u ham foydalidir, chunki u keyingi issiqlik bilan ishlov berishdan keyin mushuk yig'lagan barcha qimmatli moddalarni yo'qotadi. O'tlar va pomidor qo'shilgan xamirturushsiz xamirda kolbasa bilan pizza kaloriyasi yuz gramm uchun 240 kkal, xamirturushli xamirda, ayniqsa sariyog 'xamirida va barchasi 255 kkal bo'lishi mumkin. Ammo eng xavfli narsa - puff pastry: faqat asosning og'irligi yuz gramm uchun 455 kkal bo'ladi.

Qo'ziqorinli pizza, ehtimol, eng past kaloriya tarkibiga ega, agar bunday qo'shimcha pishirishda, hatto pishloq bilan ham og'irlashmasa. Ko'pincha to'ldirishga qo'shiladigan shampignonlarning o'zlarini salbiy kaloriya tarkibiga ega mahsulot deb hisoblash mumkin, chunki ular har yuz gramm uchun 30 kkaldan kam "og'irlik qiladi", lekin o'simlik oqsilining manbai bo'lib, shuning uchun tanani to'ydiradi. juda yaxshi. O'tlar, pomidor, zaytun moyi va Parmesan pishloqi bilan birgalikda ular boshqa qo'shimchalar bilan solishtirganda nisbatan sog'lom aralashmadir. Qo'ziqorinli pitsaning kaloriya tarkibi oxir-oqibatda atigi 177 kkalni ko'rsatishi mumkin, bu esa uni nisbatan parhezli variant deb hisoblash imkonini beradi. Siz unda vazn yo'qota olmaysiz, lekin kolbasa va sof pishloqli o'zgarishlardan ko'ra bir bo'lakdan kilogramm olmaslik ehtimoli ko'proq.

O'z qomatini kuzatadiganlarning ratsionida pizza

Albatta, pizza kaloriyasi qanchalik past bo'lmasin, uni har kuni iste'mol qila olmaysiz, hech bo'lmaganda oshqozon osti bezi yuki nuqtai nazaridan. Uning barqaror bo'lmagan haddan tashqari faol ishi qon shakar darajasining oshishiga va natijada ortiqcha vaznga olib keladi. Biroq, vaqti-vaqti bilan kunning birinchi yarmida o'zingizga bir parcha ruxsat berish taqiqlangan emas. Yarim tayyor mahsulotlarni sotib olishdan ko'ra, bu taomni uyda tayyorlash juda mos keladi, shunda siz barcha ingredientlarni shaxsan nazorat qilishingiz va pitsaning kaloriya miqdori - qo'ziqorin, dengiz mahsulotlari yoki go'sht bilan - kamaymasligiga ishonch hosil qilishingiz mumkin. ko'p bo'lsa, unda siz hech bo'lmaganda unga qo'shishingiz mumkin bo'ladi maksimal foyda va pizza tarkibidagi kaloriyalarni oqlaysiz.

Keyingi o'rinda mashhur Dodo pitssasi.

Har birimiz taqiqlangan narsani iste'mol qilish vasvasasini abadiy rad eta olmaydi. Ha, ehtimol bu kerak emas. Qo'shimcha cheklovlar qo'shimcha stressni anglatadi. Asosiysi, ortiqcha ovqatlanmaslik. Va siz kuchlarni to'g'ri hisoblashingiz uchun biz siz uchun ushbu jadvalni tayyorladik.

Pizza: 100 gramm va BJU uchun kaloriya tarkibi

Ushbu jadvaldan foydalanib, siz nafaqat DODO pizzasining kaloriya tarkibini, balki boshqa pitsalarni, shu jumladan uy qurilishilarini ham bilib olasiz. Aniq ma'lumotlar, albatta, farq qiladi, lekin siz uni qo'llanma sifatida ishlatishingiz mumkin.

Kolbasa, ov kolbasa va pastırma bilan pizza kaloriya tarkibi Margherita pizza yoki sabzavot, qo'ziqorin va dengiz mahsulotlari bilan pizza kaloriyasidan yuqori (ikkinchisi ham eng kam yog'li). Bu oshpaz ishlatgan sousga ham bog'liq.

Pitsa bo'lagi: kaloriya tarkibi va vazni

100 gramm pitsaning ozuqaviy qiymatini bilib, 1 dona kaloriya miqdorini hisoblash oson.

Umumiy og'irlikni oling (buyurtma berishda yoki veb-saytda operator bilan tekshiring) va qismlar soniga bo'ling. Katta pitsa (35 sm) odatda 10 bo'lakka, o'rta - 8 bo'lakka va kichik - 6 bo'lakka kesiladi.

• Misol: kichik 4 ta pishloqli pizza 450 gramm og'irlikda va 6 bo'lakka bo'linadi. Bu shuni anglatadiki, bitta bo'lakning og'irligi 75 gramm, pishloqli pizza kaloriya tarkibi 100 gramm uchun 199 kkal. Shuning uchun, 1 dona "4 pishloq" pitsasining kaloriya tarkibi 150 kkal.

Qanday qilib ortiqcha ovqatlanmaslik kerak?

• Bir oz och qolganda ovqat eyishni to'xtating va ortiqcha ovqatlanmang.
• Darhol ovqatlanish uchun etarli miqdorda buyurtma berishga harakat qiling. Ikki, to'rt yoki katta guruh uchun qancha pitsa kerakligini eslang.
• Pishloq va pomidorli pizzaga ustunlik bering - uning kaloriya miqdori pastroq. Bunga shuningdek: qo'ziqorinlar, yog'siz jambon, qizil ikra, kalamar, qisqichbaqalar kiradi. Ammo mayonez, pastırma va kolbasa bilan idishlarni iloji boricha kamdan-kam iste'mol qilish yaxshiroqdir. Yupqa pizza ham odatda past kaloriya hisoblanadi.
• Eng yaxshi variant: choy yoki qahva bilan. Agar siz pizza iste'mol qilayotganda spirtli ichimliklar iste'mol qilsangiz, ko'proq eyishga tayyor bo'ling. Shirin soda ham axlatda!

Rohatlanish uchun ovqatlaning va sog'lig'ingizga zarar etkazmang!

Yandex Zen-dagi kanalimizga obuna bo'ling:

Dengiz mahsulotlari bilan pizza vitaminlar va minerallarga boy, masalan: B12 vitamini - 58,8%, K vitamini - 12,9%, PP vitamini - 13,6%, kaltsiy - 15,1%, fosfor - 21%, xlor - 14,5%, yod - 31,9%, kobalt - 31,17%. , marganets - 14,2%, mis - 36,5%, molibden - 13,3%, selen - 12,3%, rux - 11%.

Dengiz mahsulotlari bilan pitsaning foydalari

• Vitamin B12 aminokislotalarning metabolizmi va o'zgarishida muhim rol o'ynaydi. Folat va B12 vitamini qon hosil bo'lishida ishtirok etadigan o'zaro bog'liq vitaminlardir. B12 vitaminining etishmasligi qisman yoki ikkilamchi folat etishmovchiligi, shuningdek, anemiya, leykopeniya va trombotsitopeniya rivojlanishiga olib keladi.
• K vitamini qon ivishini tartibga soladi. K vitaminining etishmasligi qon ivish vaqtining oshishiga va qondagi protrombin darajasining pasayishiga olib keladi.
• Vitamin PP energiya almashinuvining redoks reaktsiyalarida ishtirok etadi. Vitaminlarni etarli darajada iste'mol qilmaslik terining, oshqozon-ichak traktining va asab tizimining normal holatini buzish bilan birga keladi.
• Kaltsiy suyaklarimizning asosiy tarkibiy qismi bo'lib, asab tizimining regulyatori vazifasini bajaradi va mushaklarning qisqarishida ishtirok etadi. Kaltsiy etishmovchiligi umurtqa pog'onasi, tos suyaklari va pastki ekstremitalarning demineralizatsiyasiga olib keladi, osteoporoz rivojlanish xavfini oshiradi.
• Fosfor ko'pgina fiziologik jarayonlarda, jumladan energiya almashinuvida ishtirok etadi, kislota-ishqor muvozanatini tartibga soladi, fosfolipidlar, nukleotidlar va nuklein kislotalarning bir qismidir va suyaklar va tishlarning mineralizatsiyasi uchun zarurdir. Kamchilik anoreksiya, anemiya va raxitga olib keladi.
• Xlor organizmda xlorid kislota hosil bo'lishi va sekretsiyasi uchun zarur.
• Yod qalqonsimon bezning ishlashida ishtirok etadi, gormonlar (tiroksin va triiodotironin) shakllanishini ta'minlaydi. Inson tanasining barcha to'qimalari hujayralarining o'sishi va farqlanishi, mitoxondrial nafas olish, natriy va gormonlarning transmembran transportini tartibga solish uchun zarur. Qabul qilishning etarli emasligi hipotiroidizm va metabolizmning sekinlashishi, arterial gipotenziya, bolalarda o'sish va aqliy rivojlanishning sekinlashishi bilan endemik guatrga olib keladi.
• Kobalt B12 vitaminining bir qismidir. Yog 'kislotalari almashinuvi va foliy kislotasi metabolizmining fermentlarini faollashtiradi.
• Marganets suyak va biriktiruvchi to'qimalarning shakllanishida ishtirok etadi, aminokislotalar, uglevodlar, katexolaminlar almashinuvida ishtirok etadigan fermentlarning bir qismidir; xolesterin va nukleotidlar sintezi uchun zarur. Etarlicha iste'mol qilinmasligi sekinroq o'sish, reproduktiv tizimdagi buzilishlar, suyak to'qimalarining mo'rtligining kuchayishi, uglevod va lipidlar almashinuvidagi buzilishlar bilan birga keladi.
• Mis redoks faolligiga ega bo'lgan va temir almashinuvida ishtirok etadigan fermentlarning bir qismidir, oqsillar va uglevodlarning so'rilishini rag'batlantiradi. Inson tanasining to'qimalarini kislorod bilan ta'minlash jarayonlarida ishtirok etadi. Kamchilik yurak-qon tomir tizimi va skeletning shakllanishidagi buzilishlar va biriktiruvchi to'qima displaziyasining rivojlanishi bilan namoyon bo'ladi.
• Molibden oltingugurt o'z ichiga olgan aminokislotalar, purinlar va pirimidinlarning metabolizmini ta'minlaydigan ko'plab fermentlar uchun kofaktordir.
• Selen- inson tanasining antioksidant mudofaa tizimining muhim elementi, immunomodulyatsion ta'sirga ega, qalqonsimon gormonlar ta'sirini tartibga solishda ishtirok etadi. Kamchilik Kashin-Bek kasalligiga (bo'g'imlarning, umurtqa pog'onasi va oyoq-qo'llarining ko'p deformatsiyasi bilan osteoartrit), Keshan kasalligiga (endemik miokardyopatiya) va irsiy trombasteniyaga olib keladi.
• Sink 300 dan ortiq fermentlarning bir qismi bo'lib, uglevodlar, oqsillar, yog'lar, nuklein kislotalarning sintezi va parchalanishi jarayonlarida va bir qator genlarning ifodalanishini tartibga solishda ishtirok etadi. Kam iste'mol qilish kamqonlik, ikkilamchi immunitet tanqisligi, jigar sirrozi, jinsiy disfunktsiya va xomilalik malformatsiyalar mavjudligiga olib keladi. So'nggi yillarda olib borilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, sinkning yuqori dozalari misning so'rilishini buzishi va shu bilan anemiya rivojlanishiga hissa qo'shishi mumkin.

Ilovada eng foydali mahsulotlar bo'yicha to'liq qo'llanmani ko'rishingiz mumkin.

Bugun biz to'ldirish turlariga qarab pitsaning kaloriya miqdorini hisoblaymiz va vazn yo'qotayotganda bu qandolatning qancha qismini iste'mol qilish mumkinligini (va) bilib olamiz. Shu bilan birga, biz bu taomda sog'lom narsa bor-yo'qligini yoki bu oddiy tez ovqatlanishmi yoki yo'qligini bilib olamiz, bu qisqa muddatli to'yinganlik hissi va beldagi qo'shimcha santimetrdan boshqa hech narsa keltirmaydi.

Yog'li va to'ldirilganmi?

Asosan, bugungi kunda kechagi kechki ovqat qoldiqlari bilan to'ldirilgan, pishloq sepilgan va keyin pechda pishirilgan har qanday yassi nonni pizza deb atash mumkin. Har bir uy, restoran va kafe o'z pitsasini pishiradi. 100 gramm boshiga kaloriya miqdori xamirning energiya qiymatiga va to'ldirish turiga (shuningdek, miqdori) bog'liq bo'ladi.

Dastlab, pitsa... bilan qoplangan yassi non edi. pomidor sousi va pechda pishiriladi. Bunday idish pomidor, kolbasa va eritilgan pishloqning odatdagi aralashmasidan boshqa kaloriya tarkibiga ega ekanligi aniq.

Shuning uchun, har bir holatda aniq raqamlarni alohida hisoblashingiz kerak. Lekin o'rtacha bor. 100 gramm mahsulot uchun 200-400 kkal oralig'ida.

Uyda tayyorlangan pizza odatda restoran pizzasidan ko'ra ko'proq to'yimli.

Qalin va nozik

Pitsa uchun asosiy qobiq bo'lgan qobiq kaloriyalarning asosiy manbai hisoblanadi. Ommabop retsept qattiq bug'doy uni, xamirturush, tuz va zaytun moyidan foydalanishni o'z ichiga oladi.

Sabzavot va mevalardan to'ldirishni tanlab, kaloriyalar sonini xohlaganingizcha kamaytirishga harakat qilishingiz mumkin. Ammo plomba xamirturush yoki puff pastryning qalin qatlamiga yotqizilgan bo'lsa, bu foydasiz.

Kek qanchalik yupqa bo'lsa, shuncha kamroq bo'ladi energiya qiymati. Agar kefir yoki boshqa fermentlangan sut mahsuloti bilan xamirturushsiz xamir ishlatilsa, pizza kaloriya miqdori yanada kamayadi. Nihoyat, siz kepakli unni ishlatishingiz mumkin.

O'rtacha, xamirturush xamirining ozuqaviy qiymati 250 kkal, puff pastry - 100 gramm uchun 450 kkal.

Xamir sifatida yarim kilogramm tovuq ko'kragi, 1 dona tuxum, tuz, qalampir va o'tlardan foydalaniladigan "dangasa" parhezli pizza tayyorlash orqali kaloriyalar sonini iloji boricha kamaytirishingiz mumkin. Ingredientlar blenderda maydalanadi, keyin aralash taqsimlanadi pishirish qog'ozi, va plomba ustiga qo'yiladi. Ikkinchisi ham super engil bo'lishi kerakligi aniq. Ushbu retsept sizga kaloriyalar sonini 100 gramm uchun 110 kkal ichida saqlashga imkon beradi.

Noto'g'ri plomba

Klassik italyan pizzasi yupqa qobiqqa va bir nechta ingredientlardan tayyorlangan oddiy to'ldirishga ega. To'ldirish oddiy pomidor sousidan yoki bir necha turdagi pishloqdan iborat bo'lishi mumkin. Komponentlarning xilma-xilligi kutilmaydi, garchi pizza "muzlatgichda topilgan hamma narsa" bilan to'ldirilgan ochiq pirog degan stereotip mavjud.

Shuning uchun klassik pizza sizning raqamingiz uchun deyarli zararsizdir, garchi siz uni haddan tashqari oshirmasligingiz kerak. Ammo bizga tanish bo'lgan kompozitsiyalar juda yuqori energiya qiymatiga ega.

Pishloqli pitsaning kaloriya tarkibi unsizga qaraganda har doim yuqori. Ammo u allaqachon ushbu taomning o'ziga xos tashrif kartasiga aylandi. Hatto pitsa ham bor, uni to'ldirish faqat pishloqdan iborat bo'lib, u "To'rt pishloq" (mozzarella, Parmesan, Emmental, Gorgonzola) deb ataladi. Uning tarkibida 275 kkal mavjud.

Kolbasa, go'sht, tovuq bilan pizza

Kolbasa to'ldirish uchun eng keng tarqalgan ingredientlardan biridir. Bu ov bo'lishi mumkin kolbasa, kolbasa, shifokor kolbasa, salam yoki bir vaqtning o'zida bir nechta turlari. Kolbasa bilan pitsaning kaloriya tarkibi o'rtacha 100 gramm uchun 280 kkal.

Agar siz faqat bitta turdagi kolbasa, pishloq va pomidor sousidan foydalansangiz, bu turdagi pirogning energiya qiymatini minimallashtirishingiz mumkin. Ya'ni, zaytun, tuzlangan bodring, qo'ziqorin va pomidorsiz tom ma'noda taomga kiritilishini iltimos qiladi.

Agar go'sht to'ldiruvchi sifatida ishlatilsa, bu ko'rsatkich 360 kkalgacha oshadi. Dengiz mahsulotlari bilan pizza nafaqat mamlakatimiz uchun eng ekzotik, balki eng to'yimli - 250 dan (qisqichbaqalar bilan) 450 (losos bilan) kkal.

Tovuqli pitsaning kaloriya miqdori sezilarli darajada past - 100 gramm uchun 200 kkaldan.

Sabzavotlar va mevalar bilan pizza

Ushbu variant vazn yo'qotadiganlarga yoqadi. Pomidor, reyhan va mozzarella bilan to'ldirilgan klassik Neapolitan pitsasi 100 gramm uchun 157 kkal energiya qiymatiga ega.

Qo'ziqorinlar juda past kaloriya mahsulotidir, ayniqsa ular oz miqdorda pizza qo'shilganligini hisobga olsak. Champignons, masalan, 100 gramm uchun faqat 20 kkalni o'z ichiga oladi. Shuning uchun, qo'ziqorin qo'shilgan klassik pizza (pomidor sousi bilan qoplangan yassi non, esingizdami?), juda parhez taom. Ammo bu kamdan-kam uchraydi.

Siz aldashingiz va tanish va mazali, ammo unchalik to'yimli bo'lmagan pirogni olishingiz mumkin. Shunday qilib, xamirturushsiz xamir ishlatilsa, kolbasa, shampignon va bulg'or qalampiri qo'shilgan pizzaning kaloriya miqdori atigi 190 kkal bo'ladi.

Shirin mevali pitsa taxminan 220-300 kkalni o'z ichiga oladi.

Bir bo'lak pizzada qancha kaloriya bor

Energiya qiymati har doim mahsulotning 100 grammi uchun ko'rsatiladi, bu juda qulay emas. Axir, ularning qanchasi bitta bo'lak pitsada borligini bilish qiziqroq.

Kaloriya tarkibi, albatta, uning vazniga bog'liq bo'ladi. O'rtacha bir bo'lak 100-150 grammni tashkil qiladi. Aniqroq aytish mumkin emas, chunki indikator pizza hajmi, xamirning qalinligi, to'ldirish miqdori va tarkibi bilan belgilanadi. Kichkina pitsaning bir bo'lagi og'irligi 100 grammdan kam bo'lishi mumkin.

Kafe va restoranlarda taomlarning og'irligi menyuda ko'rsatilgan. Uyda tayyorlangan pitssani o'zingiz tortishingiz kerak bo'ladi.

Foyda va zarar

Ushbu mazali yassi nonning ko'plab tarkibiy qismlari foydali moddalarni o'z ichiga oladi. Pomidorlarda yurak-qon tomir kasalliklari va saraton kasalliklarining oldini olish uchun yaxshi bo'lgan antioksidantlar mavjud. Pishloq kaltsiy manbai hisoblanadi.

Lekin shuni unutmasligimiz kerakki, pirog Afrikada pirog, uni nima deb atasangiz ham. Agar siz doimo parhezli pizza iste'mol qilsangiz, bu sizga katta zavq keltirmaydi. Mazali variantlar yuqori kaloriya tarkibiga ega. Shuning uchun siz moderatsiyani kuzatishingiz kerak, shuningdek, sizda kontrendikatsiyaga ega bo'lmagan ingredientlar turini tanlashingiz kerak.

Endi siz turli xil qo'shimchalar bilan pitsaning kaloriya tarkibini va bu sevimli taomning energiya qiymatini qanday kamaytirishni bilasiz. Yoqimli ishtaha!